Fisch & Meeresfrüchte - Polen

Polen

Der Umsatz im Markt Fisch & Meeresfrüchte beträgt 2024 etwa 2,92Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 3,69Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,79% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 72,54€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 223,20Mio. kg betragen. Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 2,3 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,12kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 87Mrd. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Vereinigtes Königreich, USA, Indien, Kanada, China

Markt

Region

Regionenvergleich

Währung

Analystenmeinung

Der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt in Polen verzeichnet ein minimales Wachstum, das von Faktoren wie dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, der Bequemlichkeit von Online-Diensten und der steigenden Akzeptanz digitaler Technologien beeinflusst wird. Allerdings könnten die Teilmärkte für frischen Fisch, frische Meeresfrüchte und verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte aufgrund unterschiedlicher Faktoren wie Verfügbarkeit und Preisgestaltung in ihren Wachstumsraten variieren.

Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins und den wachsenden Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit neigen die Verbraucher in Polen zunehmend zu lokal gefangenem und nachhaltig gefangenem Fisch und Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch das Verlangen nach gesünderen und ethischeren Nahrungsmitteln vorangetrieben. Darüber hinaus hat die Nachfrage nach verzehrfertigen und vorverpackten Meeresfrüchteprodukten aufgrund der hektischen Lebensstile städtischer Verbraucher zugenommen. Diese Verschiebung hin zu Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit wird voraussichtlich auch in den kommenden Jahren das Wachstum des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes in Polen weiter vorantreiben.

Trends auf dem Markt: In Polen verzeichnet der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt innerhalb der Lebensmittelindustrie einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenem und lokal gefischtem Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher und ihre Vorlieben für ethisch und umweltbewusst produzierte Produkte vorangetrieben. Infolgedessen investieren die Akteure der Branche in umweltfreundliche Fischereipraktiken und fördern die Transparenz in ihren Lieferketten. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, was potenzielle Auswirkungen auf die Branche mit sich bringt, darunter zunehmenden Wettbewerb und die Notwendigkeit innovativer Marketingstrategien, um Produkte zu differenzieren.

Lokale Besonderheiten: In Polen wird der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt stark von der langen Küstenlinie des Landes und den reichen maritimen Traditionen beeinflusst. Dies hat zu einer hohen Nachfrage nach frischen, lokal gefangenen Meeresfrüchten sowie zu einer florierenden Aquakulturindustrie geführt. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften zu Fischereipraktiken und ökologischer Nachhaltigkeit zu einer hohen Qualität und einer vielfältigen Auswahl an Meeresfrüchteprodukten geführt. Der Markt wird auch von Polens kultureller Vorliebe für Meeresfrüchte als Grundnahrungsmittel in vielen traditionellen Gerichten beeinflusst, was die Nachfrage weiter antreibt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt innerhalb der Lebensmittelbranche in Polen wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der allgemeinen wirtschaftlichen Gesundheit des Landes, globalen Wirtschaftstrends und fiskalischen Politiken. Das starke Wirtschaftswachstum Polens und das stabile politische Umfeld haben zur stetigen Expansion des Marktes beigetragen. Darüber hinaus hat die wachsende Mittelschicht des Landes und das steigende verfügbare Einkommen zu einer erhöhten Nachfrage nach hochwertigen und vielfältigen Fisch- und Meeresfrüchteprodukten geführt. Zudem macht Polens strategische Lage und die gut ausgebaute Verkehrsinfrastruktur das Land zu einem wichtigen Exporteur von Fisch und Meeresfrüchten in andere europäische Märkte, was das Wachstum der Branche weiter vorantreibt.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.