Eier - Polen

  • Polen
  • Der Umsatz im Markt Eier beträgt 2024 etwa 0,91Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,24Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,38% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 22,52€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 292,70Mio. kg betragen. Im Markt Eier wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 3,7 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Eier wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 6,55kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 20.650Mio. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Indien, USA, Russland, Südkorea, Japan

 
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Analystenmeinung

In Polen verzeichnet der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes ein minimales Wachstum. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen, wie die geringe Akzeptanz digitaler Technologien, das begrenzte Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und das Fehlen von Annehmlichkeiten beim Zugang zu Online-Ei-Diensten. Trotz dieser Herausforderungen gibt es jedoch weiterhin Wachstumspotenzial im Eiermarkt in Polen, da die Nachfrage nach Eiern stabil bleibt und von der traditionellen Esskultur des Landes geprägt ist.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Polen suchen zunehmend nach gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen, was zu einer steigenden Nachfrage nach Bio- und Freiland-Eiern führt. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für Tierschutz und Umweltverträglichkeit vorangetrieben. Darüber hinaus entscheiden sich immer mehr Menschen, die gesundheitsbewusst leben oder flexitarisch essen, für Eier als proteinreiche und vielseitige Alternative zu Fleisch. Dieser Wandel hin zu ethischeren und nahrhafteren Lebensmittelentscheidungen wird auch durch die Zunahme von Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten beeinflusst, wobei viele Personen in ihrer Ernährung auf ei-basierte Alternativen zurückgreifen.

Trends auf dem Markt:
In Polen verzeichnet der Eiermarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach Bio- und Freiland-Eiern, der durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheits- und Umweltvorteile vorangetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da Branchenakteure in nachhaltige und ethische Landwirtschaftspraktiken investieren. Darüber hinaus gibt es eine Verschiebung hin zu praktischen und innovativen Eierprodukten, wie vorverpackten, hartgekochten Eiern und eibasierten Snacks. Diese Trends bieten Chancen für Marktwachstum und Differenzierung, stellen jedoch auch Herausforderungen für traditionelle Eierproduzenten dar, sich anzupassen und den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
In Polen wird der Eiermarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der ausgeprägten landwirtschaftlichen Tradition des Landes und der hohen Nachfrage nach biologischen und lokal produzierten Lebensmitteln beeinflusst. Die strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung tragen ebenfalls zu den Marktdynamiken bei. Darüber hinaus hat der wachsende Trend gesundheitsbewusster Verbraucher zur Zunahme von Spezial- und Freiland-Ei-Produkten geführt. Der Markt wird auch durch die zunehmende Beliebtheit pflanzlicher Alternativen geprägt, wie zum Beispiel Eiersatzprodukte aus Hülsenfrüchten und Getreide.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Polen wird von mehreren makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Erstens steigt die globale Nachfrage nach Milch- und Eierprodukten aufgrund eines zunehmenden Gesundheitsbewusstseins und sich ändernder Ernährungsgewohnheiten. Dies schafft Chancen für polnische Exporteure, internationale Märkte zu erschließen. Zweitens hat die polnische Wirtschaft in den letzten Jahren stetig gewachsen, was zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens und einer höheren Kaufkraft der Verbraucher geführt hat. Dies hat einen positiven Einfluss auf die Nachfrage nach Milch- und Eierprodukten im Land. Darüber hinaus unterstützen staatliche Initiativen zur Förderung der inländischen Produktion und des Konsums von Milch- und Eierprodukten durch Subventionen und Steueranreize ebenfalls das Marktwachstum. Schließlich treibt die alternde Bevölkerung in Polen die Nachfrage nach Milch- und Eierprodukten voran, da diese als essenziell für eine gesunde Ernährung gelten. Diese Faktoren, kombiniert mit dem stabilen politischen Umfeld des Landes und einem günstigen Geschäftsklima, machen Polen zu einem vielversprechenden Markt für den Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb der Lebensmittelindustrie.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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