Frisches Obst - Japan

Japan

Highlights

Der Umsatz im Markt Frisches Obst beträgt 2024 etwa 23,54Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 25,97Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 1,77% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 192,00€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frisches Obst wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 4,02Mrd. kg betragen. Im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 30,92kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 107Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für frisches Obst in Japan verzeichnet ein langsames Wachstum, bedingt durch einen Rückgang der Verbrauchernachfrage nach importierten Früchten. Dies wird von Faktoren wie einem verstärkten Fokus auf lokal produzierte Waren, steigenden Preisen für importierte Früchte und einer Vorliebe für traditionelle japanische Früchte beeinflusst. Dennoch zeigt der Markt Potenzial für Wachstum in Teilmärkten wie Beeren und Trauben, angetrieben von gesundheitsbewussten Verbrauchern und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Insgesamt wird der Markt von sich verändernden Verbraucherpräferenzen und wirtschaftlichen Faktoren beeinflusst.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Japan werden zunehmend gesundheitsbewusster und suchen nach frischen Früchten als gesündere Snack-Option. Dieser Trend wird durch die kulturelle Betonung von sauberer Ernährung und das wachsende Interesse an pflanzenbasierten Diäten beeinflusst. Darüber hinaus gibt es mit einer alternden Bevölkerung eine steigende Nachfrage nach Früchten mit funktionalen Vorteilen, wie zum Beispiel Anti-Aging-Eigenschaften. Dies hat zu einer zunehmenden Beliebtheit von exotischen und Superfrüchten sowie zum Konsum von frischen Fruchtsäften und Smoothies aus Bequemlichkeit geführt.

Trends auf dem Markt: In Japan verzeichnet der Markt für frisches Obst einen Anstieg der Nachfrage nach lokal angebauten und biologischen Produkten. Dieser Trend steht im Einklang mit dem wachsenden Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Wellness. Darüber hinaus gibt es einen Anstieg beim Online-Lebensmitteleinkauf, der einen bequemen Zugang zu einer Vielzahl von frischen Früchten ermöglicht. Es wird erwartet, dass dieser Trend mit der zunehmenden Beliebtheit von eCommerce-Plattformen im Land anhält. Diese Entwicklungen bieten den Akteuren der Branche die Möglichkeit, die wachsende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Lebensmitteloptionen zu nutzen.

Lokale Besonderheiten: In Japan wird der Markt für frisches Obst stark von den einzigartigen geografischen Gegebenheiten des Landes beeinflusst. Das gebirgige Terrain und die begrenzte Verfügbarkeit von Land machen es schwierig, bestimmte Obstsorten anzubauen, was zu einer hohen Nachfrage nach importierten Früchten führt. Darüber hinaus treibt die kulturelle Betonung der Lebensmittelqualität und Frische die Preise für lokal produzierte Früchte in die Höhe. Strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik. Infolgedessen ist der Markt für frisches Obst in Japan durch eine vielfältige Auswahl an importierten und lokal angebauten Früchten gekennzeichnet, wobei ein starker Fokus auf Qualität und Sicherheit gelegt wird.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für frische Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes in Japan wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der nationalen Wirtschaftslage und der Fiskalpolitik beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum Japans und das stabile politische Klima haben ein günstiges Umfeld für das Marktwachstum geschaffen. Darüber hinaus hat die hohe Verbrauchernachfrage nach frischen Früchten, die durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und eine Vorliebe für natürliche und biologische Produkte angetrieben wird, eine bedeutende Rolle für den Erfolg des Marktes gespielt. Zudem haben staatliche Initiativen, wie Subventionen für die Landwirtschaft und Investitionen in die Infrastruktur, die Marktleistung weiter gesteigert. Allerdings sieht sich der Markt auch Herausforderungen gegenüber, die durch die alternde Bevölkerung und den rückläufigen Arbeitskräftebestand des Landes entstehen, was potenziell die Konsumausgaben und das allgemeine Marktwachstum beeinträchtigen könnte.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.