Definition:
Das Segment Andere Milchprodukte & Eier umfasst andere aus Tiermilch hergestellte Produkte und essbare Eier außer Hühnereiern.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für andere Milchprodukte und Eier in Ungarn verzeichnet ein minimales Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren wie geringer Verbrauchernachfrage, Konkurrenz durch alternative Produkte und strengen Vorschriften. Trotz dieser Herausforderungen wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren ein stetiges Wachstum erleben wird, angetrieben durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die Verfügbarkeit von Online-Diensten.
Kundenpräferenzen: Die wachsende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen und der Anstieg von Laktoseintoleranz haben zu einem signifikanten Anstieg der Nachfrage nach milchfreien Alternativen im Markt für andere Milchprodukte und Eier in Ungarn geführt. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile pflanzenbasierter Produkte sowie durch die Verfügbarkeit einer breiteren Auswahl an Optionen wie Mandelmilch, Kokosjoghurt und veganem Käse vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg flexitarischer und veganer Lebensstile ebenfalls zum Wachstum dieses Marktsegments beigetragen.
Trends auf dem Markt: In Ungarn erlebt der Markt für andere Milchprodukte und Eier innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier im Lebensmittelbereich einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher und die Nachfrage nach biologischen und pflanzlichen Milchalternativen vorangetrieben. Darüber hinaus erfreuen sich lokal produzierte und handwerkliche Milchprodukte wachsender Beliebtheit, da die Verbraucher es bevorzugen, lokale Produzenten zu unterstützen. Es wird erwartet, dass diese Trends anhalten, was Chancen für die Akteure der Branche bietet, ihre Produktangebote zu innovieren und zu diversifizieren, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Zudem wird erwartet, dass der Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs das Wachstum des Marktes für andere Milchprodukte und Eier in Ungarn weiter ankurbeln wird, da er den Verbrauchern Bequemlichkeit und Zugang zu einer breiteren Produktpalette bietet.
Lokale Besonderheiten: In Ungarn wird der Markt für andere Milchprodukte und Eier stark von der ausgeprägten Tradition der Milchviehzucht und den günstigen klimatischen Bedingungen für die Tierhaltung beeinflusst. Lokale Vorschriften spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle, da strenge Kennzeichnungsanforderungen und Qualitätsstandards für Milchprodukte gelten. Darüber hinaus basiert die ungarische Küche stark auf Milch- und eibasierten Gerichten, was die Nachfrage nach diesen Produkten auf dem Markt antreibt. Diese einzigartigen Faktoren tragen zu den besonderen Dynamiken des Marktes für andere Milchprodukte und Eier in Ungarn im Vergleich zu anderen Märkten bei.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Milchprodukte und Eier im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Ungarn wird von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Inflation und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Die wirtschaftliche Gesundheit und Stabilität des Landes spielen eine entscheidende Rolle bei der Bestimmung der Nachfrage und der Preise für Milchprodukte und Eier. Darüber hinaus beeinflussen sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen ebenfalls den Markt, ebenso wie die steigende Nachfrage nach bequemen und verzehrfertigen Produkten. Darüber hinaus werden staatliche Initiativen zur Unterstützung der heimischen Milchindustrie und zur Förderung von Exporten voraussichtlich das Marktwachstum in Ungarn vorantreiben.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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