Definition:
Das Segment Suppen umfasst jede Art von Suppe, die vorgekocht und/oder fertig zubereitet wurde und direkt verzehrt werden kann, lediglich erhitzt werden muss oder ohne großen Aufwand zubereitet werden kann. Hierzu gehören Trockenpulver zur Suppenzubereitung (Instant-Suppen) sowie Brühe oder Suppen, die aufguss- oder zubereitungsfertig verkauft werden (z. B. Dosensuppen).
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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Der Convenience-Food-Markt in Ungarn hat ein minimales Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie geringe Verbraucheraufklärung und begrenzte Verfügbarkeit von Online-Diensten. Dennoch hat der Suppenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes ein stetiges Wachstum erfahren, das durch eine steigende Nachfrage nach praktischen und einfach zuzubereitenden Mahlzeiten angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Da Bequemlichkeit zunehmend an Bedeutung gewinnt, verzeichnet der Suppenmarkt innerhalb des Convenience-Food-Marktes in Ungarn eine steigende Nachfrage nach fertigen Suppen. Dieser Trend ist besonders bei vielbeschäftigten Berufstätigen und jungen Erwachsenen zu beobachten, die nach praktischen und zeitsparenden Mahlzeiten suchen. Darüber hinaus gibt es mit dem wachsenden Gesundheits- und Wellness-Trend eine steigende Nachfrage nach gesünderen Suppenoptionen, die aus natürlichen und biologischen Zutaten hergestellt werden und den Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht werden.
Trends auf dem Markt: In Ungarn verzeichnet der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und praktischeren Optionen. Dieser Trend wird durch sich ändernde Lebensstile der Verbraucher und ein wachsendes Bewusstsein für die Bedeutung von Ernährung vorangetrieben. Infolgedessen gibt es eine Verschiebung hin zu biologischen und natürlichen Zutaten sowie die Einführung neuer Geschmacksrichtungen und Variationen auf dem Markt. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da Verbraucher Bequemlichkeit und Gesundheit bei ihren Lebensmittelentscheidungen priorisieren. Akteure der Branche sollten sich auf Innovation und Expansion in diesem Segment konzentrieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben und den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Ungarn wird der Suppenmarkt des Convenience Food-Marktes durch die reichen kulinarischen Traditionen des Landes und die starke Nachfrage nach praktischen, aber nahrhaften Mahlzeiten beeinflusst. Mit einer florierenden Tourismusbranche haben ungarische Suppen wie Gulasch und Paprikás weltweit an Beliebtheit gewonnen. Darüber hinaus gewährleisten die strengen Lebensmittelvorschriften des Landes qualitativ hochwertige und sichere Suppen für die Verbraucher. Diese Faktoren tragen zum Wachstum des Suppenmarktes in Ungarn bei und machen ihn zu einem einzigartigen Markt innerhalb des Convenience Food-Marktes.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes in Ungarn wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Inflationsraten und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Das stabile Wirtschaftswachstum des Landes und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach praktischen und erschwinglichen Lebensmitteloptionen geführt. Darüber hinaus hat der wachsende Trend zu unterwegs konsumierten Lebensmitteln und die veränderten Essgewohnheiten hin zu gesünderen und bequemeren Optionen ebenfalls zum Wachstum des Suppenmarktes beigetragen. Allerdings können Faktoren wie Preisschwankungen bei Rohstoffen und Handelspolitiken einen erheblichen Einfluss auf die Marktleistung haben. Darüber hinaus haben die aktuellen wirtschaftlichen Herausforderungen, die durch die COVID-19-Pandemie verursacht wurden, auch den Suppenmarkt beeinflusst, da Verbraucher zunehmend zu länger haltbaren und budgetfreundlichen Optionen greifen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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