Umfrage zur Ansprache einzelner Zielgruppen in der Gemeinschaftsgastronomie 2016

Für welche Zielgruppe ist eine differenzierte Ansprache in der Gemeinschaftsgastronomie sinnvoll?

MerkmalAnteil "Sehr geeignet"
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Statistik: Für welche Zielgruppe ist eine differenzierte Ansprache in der Gemeinschaftsgastronomie sinnvoll?
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Veröffentlichungsdatum

Januar 2017

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

Oktober/November 2016

Anzahl der Befragten

309 Befragte

Besondere Eigenschaften

Entscheidungsträger im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung

Art der Befragung

Telefonische Befragung

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Derzeit wird ja diskutiert, dass die Gemeinschaftsgastronomie bestimmte Zielgruppen ansprechen sollte. Für welche der folgenden Zielgruppen erscheint Ihnen eine differenzierte Ansprache sinnvoll – z.B. durch spezielles Essen, durch zielgruppenspezifische Kommunikation etc.?"

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Dr. Felix Wunderer

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