Restaurants bzw. Gaststätten: Beliebteste Gerichte nach Geschlecht 2013

Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage im Auftrag von Bookatable zum Thema Zufriedenheit der Gäste in der deutschen Gastronomie aus dem Jahr 2013. Die Teilnehmer an der Erhebung wurden gefragt, was sie in Restaurants oder Gaststätten am häufigsten bestellen, wobei die Ergebnisse nach dem Geschlecht der Befragten geordnet wurden. Insgesamt gaben acht Prozent der befragten Frauen an, in Restaurants bevorzugt vegetarisches Essen zu bestellen.

Was bestellen Sie in Restaurants oder Gaststätten am häufigsten? (nach Geschlecht)

Merkmal	Männer	Frauen
Fleisch-Gerichte	72%	53%
Fisch-Gerichte	7%	12%
Vegetarische Gerichte	3%	8%
Vegane Gerichte	-	1%
Keine Präferenz	17%	25%

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Quelle

Bookatable Ask Statista Research nutzen

Veröffentlichungsdatum

Juli 2013

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

14.06.2013 bis 20.06.2013

Anzahl der Befragten

1.001 Befragte

Altersgruppe

ab 18 Jahre

Besondere Eigenschaften

Personen, die mindestens einmal im Quartal ein Restaurant besuchen

Hinweise und Anmerkungen

In der Quelle steht im Anschluss dieser Frage folgende Erläuterung: "Denken Sie dabei bitte an Restaurants und Gaststätten, bei denen Sie am Tisch bedient werden. Nicht gemeint sind hier Selbstbedienungsrestaurants (wie z. B. Vapiano)."

Über 100 Prozent hinausgehende oder zu 100 Prozent fehlende Prozentpunkte sind rundungsbedingt.

Der vollständige Gastro-Index Juni 2013 kann über eine Nachfrage bei Bookatable bezogen werden.

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