Die umsatzstärksten Cateringunternehmen in Deutschland sind die Aramark Holdings Deutschland GmbH, die Compass Group Deutschland und die apetito catering B. V. & Co. KG. Die Aramark Holding erwirtschaftete zuletzt einen Umsatz von 494 Millionen Euro in Deutschland, dicht gefolgt von der Compass Group mit einem Umsatz in Höhe von 369,2. Der gesamte Umsatz der Compass Group lag im Geschäftsjahr 2020 bei über 20 Milliarden britischen Pfund, umgerechnet rund 23,5 Milliarden Euro. Davon wurden 60 Prozent in Nordamerika und ein Viertel in Europa umgesetzt. Weltweit wird der meiste Umsatz der Compass Group im Bereich "Wirtschaft & Industrie" erwirtschaftet und ist nach Anzahl der Mitarbeiter der größte Catering- und Facility-Management-Konzern der Welt.
Statistiken zur Catering-Branche in Deutschland
Die umsatzstärksten Cateringunternehmen in Deutschland sind die Aramark Holdings Deutschland GmbH, die Compass Group Deutschland und die apetito catering B. V. & Co. KG. Die Aramark Holding erwirtschaftete zuletzt einen Umsatz von 494 Millionen Euro in Deutschland, dicht gefolgt von der Compass Group mit einem Umsatz in Höhe von 369,2. Der gesamte Umsatz der Compass Group lag im Geschäftsjahr 2020 bei über 20 Milliarden britischen Pfund, umgerechnet rund 23,5 Milliarden Euro. Davon wurden 60 Prozent in Nordamerika und ein Viertel in Europa umgesetzt. Weltweit wird der meiste Umsatz der Compass Group im Bereich "Wirtschaft & Industrie" erwirtschaftet und ist nach Anzahl der Mitarbeiter der größte Catering- und Facility-Management-Konzern der Welt.
Key insights
- Umsatz im Gastgewerbe gesamt in Deutschland
- 67,1 Mrd. €
Detaillierte Statistik
Umsatz im Gastgewerbe nach Betriebsart bis 2021
- Umsatz in der Catering-Branche in Deutschland
- 7,3 Mrd. €
Detaillierte Statistik
Umsatz im Gastgewerbe nach Betriebsart bis 2021
- Beschäftigte im Gastgewerbe gesamt in Deutschland
- 1,04 Mio.
Detaillierte Statistik
Beschäftigte im Gastgewerbe nach Betriebsart in 2022
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Umsatz im Gastgewerbe nach Betriebsart bis 2021
Umsatz im Gastgewerbe nach Betriebsart bis 2021
Umsatz im deutschen Gastgewerbe von 2019 bis 2021 nach Betriebsart (in Milliarden Euro)
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Beschäftigte im Gastgewerbe nach Betriebsart in 2022
Beschäftigte im Gastgewerbe nach Betriebsart in 2022
Anzahl der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten im Gastgewerbe im Jahr 2022 nach Betriebsart
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Anzahl der umsatzsteuerpflichtigen Caterer in Deutschland bis 2021
Anzahl der umsatzsteuerpflichtigen Caterer in Deutschland bis 2021
Anzahl der umsatzsteuerpflichtigen Caterer und Erbringer sonstiger Verpflegungsdienstleistungen in Deutschland von 2002 bis 2021
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Umsatz der steuerpflichtigen Caterer in Deutschland bis 2021
Umsatz der steuerpflichtigen Caterer in Deutschland bis 2021
Umsatz der steuerpflichtigen Caterer und Erbringer sonstiger Verpflegungsdienstleistungen in Deutschland von 2002 bis 2021 (in Milliarden Euro)
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Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Umsatzerträgen 2020
Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Umsatzerträgen 2020
Führende Cateringunternehmen in Deutschland nach Umsatzerträgen in den Jahren 2019 und 2020
Marktsegmente der Caterer
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Marktsegmente der Caterer
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Höhe des Umsatzes der Top Contract Caterer Deutschlands 2020
Höhe des Umsatzes der Top Contract Caterer Deutschlands 2020
Umsatz der Top Contract Caterer Deutschlands im Jahr 2020
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Größte Cateringunternehmen in Betriebsrestaurants nach Umsatz bis 2020
Größte Cateringunternehmen in Betriebsrestaurants nach Umsatz bis 2020
Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Deutschland im Marktsegment 'Betriebsrestaurants' in den Jahren 2018 bis 2020 (in Millionen Euro)
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Größte Cateringunternehmen in Kliniken und Krankenhäusern nach Umsatz bis 2020
Größte Cateringunternehmen in Kliniken und Krankenhäusern nach Umsatz bis 2020
Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Deutschland im Marktsegment 'Kliniken und Krankenhäuser' in den Jahren 2018 bis 2020 (in Millionen Euro)
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Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Seniorenheimen bis 2019
Umsatzstärkste Cateringunternehmen in Seniorenheimen bis 2019
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Kennzahlen verschiedener Caterer
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Umsatz der Compass Group bis 2023
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Umsatzverteilung der Compass Group nach Region und Sektor 2023
Umsatzverteilung der Compass Group nach Region und Sektor 2023
Verteilung des Umsatzes der Compass Group nach Region und Sektor im Jahr 2023
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