Umfrage zur Häufigkeit des Besuchs von Restaurants in Deutschland nach Region 2013

Veröffentlicht von Statista Research Department, 09.07.2013
Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage im Auftrag von Bookatable zum Thema Zufriedenheit der Gäste in der deutschen Gastronomie aus dem Jahr 2013. Die Teilnehmer an der Erhebung wurden gefragt, wie häufig sie in Restaurants bzw. Gaststätten essen gehen, wobei die Ergebnisse nach Region geordnet wurden. Insgesamt gaben acht Prozent der norddeutschen Befragten an, dass sie circa ein Mal pro Woche in Restaurants oder Gaststätten essen gehen.

Wie häufig gehen Sie in Restaurants bzw. Gaststätten essen? (nach Region)

MerkmalNordSüdMitte/WestOst (inkl. Berlin)
Mehrmals pro Woche 3% 3% 2% 3%
Ca. einmal pro Woche 8% 12% 8% 8%
Ca. 2 bis 3-mal im Monat 18% 23% 17% 19%
Ca. einmal im Monat 34% 29% 27% 21%
Ca. 3-4-mal im Jahr 27% 25% 30% 32%
Seltener bzw. nie 10% 8% 15% 17%
Es werden die Daten 1 bis 6 angezeigt von insgesamt 6
Created with Highcharts 7.2.2Anteil der BefragtenNordSüdMitte/WestOst (inkl. Berlin)Mehrmals pro WocheCa. einmal pro WocheCa. 2 bis 3-mal im MonatCa. einmal im MonatCa. 3-4-mal im JahrSeltener bzw. nie
0%10%20%30%40%

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Veröffentlichungsdatum

Juli 2013

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

14.06.2013 bis 20.06.2013

Anzahl der Befragten

1.149 Befragte

Altersgruppe

ab 18 Jahre

Besondere Eigenschaften

Personen, die mindestens einmal im Quartal ein Restaurant besuchen

Hinweise und Anmerkungen

In der Quelle steht im Anschluss dieser Frage folgende Erläuterung: "Denken Sie dabei bitte an Restaurants und Gaststätten, bei denen Sie am Tisch bedient werden. Nicht gemeint sind hier Selbstbedienungsrestaurants (wie z. B. Vapiano)." Über 100 Prozent hinausgehende Prozentpunkte sind rundungsbedingt.

Der vollständige Gastro-Index Juni 2013 kann über eine Nachfrage bei Bookatable bezogen werden.

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