Im Jahr 2023 wurden in Deutschland insgesamt rund 31,1 Millionen Puten (Truthühner) mit einem gesamten Gewicht von etwa 416.980 Tonnen geschlachtet. Gegenüber dem Vorjahr ist die Schlachtmenge von Puten gestiegen. Insgesamt gehören Truthühner in der Geflügelwirtschaft eher zu den Nischenprodukten. In erster Linie werden in Deutschland Jungmasthühner geschlachtet.
Weitere Informationen zur Geflügelbranche finden Sie auf unserer Themenseite.
* Nur für gewerbliche Nutzung
Basic Account
Starter Account
Die Statistik auf dieser Seite ist eine Premium-Statistik und ist in diesem Account enthalten.
Professional Account
1 Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
Erzeugung von Geflügelfleisch
Erzeugung von Eiern
Betriebe und Bestände
Haltungsformen
Außenhandel
Konsum
Verbraucherpreise
Weitere verwandte Statistiken
* Nur für gewerbliche Nutzung
Basic Account
Starter Account
Die Statistik auf dieser Seite ist eine Premium-Statistik und ist in diesem Account enthalten.
Professional Account
1 Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
