Im Jahr 2023 wurden von der amtlichen Statistik insgesamt rund 81.590 Betriebe mit einer Nutzfläche von mehr als 50 Hektar erfasst. Im Jahr 1990 lag die Anzahl noch bei 56.280 Betrieben. Das repräsentative Ergebnis beruht auf Erhebung mit einer Stichprobe von 80.000 Erhebungseinheiten.
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