Selbstversorgungsgrad bei Kartoffeln in Deutschland bis 2018/19

Die Statistik bildet die Entwicklung des Selbstversorgungsgrades von Kartoffeln in Deutschland in den Jahren von 2003/04 bis 2018/19 ab. Der Selbstversorgungsgrad stellt eine bezifferte Angabe der benötigten Agrarerzeugnisse dar, um den Inlandsbedarf durch die Produktion im eigenen Land zu decken. Im Fall einer Unterversorgung (weniger als 100 Prozent) sind Importe notwendig. Im Berichtsjahr 2018/19 lag der Selbstversorgungsgrad für Kartoffeln in Deutschland bei rund 138 Prozent. Damit lag die produzierte Menge Kartoffeln in diesem Zeitraum rund 38 Prozent über dem Inlandsbedarf.

Selbstversorgungsgrad bei Kartoffeln in Deutschland in den Jahren 2003/2004 bis 2018/2019

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

Juni 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2003/04 bis 2018/19*

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.

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