Im Jahr 2023 betrug der Produktionswert von in Deutschland erzeugtem Gemüse insgesamt rund 5,8 Milliarden Euro (zu Erzeugerpreisen). Das wertmäßig wichtigste pflanzliche Erzeugnis der Landwirtschaft in diesem Jahr war jedoch Getreide - mit einem Produktionswert von 8,75 Milliarden Euro.
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