Vergleich ausgewählter Kennzahlen der Landwirtschaft in Deutschland 1900-2023
Im Jahr 1900 war mehr als 38 Prozent der Bevölkerung in der Landwirtschaft tätig, im Jahr 2023 waren es nur noch 1,2 Prozent. Komplementär dazu ist auch der Anteil der Landwirtschaft an der Bruttowertschöpfung in Deutschland gesunken.
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