Im Jahr 2024 lag die Anbaufläche von Speisepilzen aus vollständig ökologischer Erzeugung in Deutschland bei 488.000 Quadratmeter. Auf dieser Erntefläche wurden zuletzt über 9.101 Tonnen Pilze erzeugt.
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Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
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