Monatliche Preisentwicklung von Fleisch weltweit bis Februar 2025

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 11.03.2025

Zwischen März 2021 und Dezember 2022 sind die weltweiten Fleischpreise kontinuierlich gestiegen. Erst im Januar 2023 wurde mit diesem Trend gebrochen. Doch auch im Jahr 2024 und 2025 sind die weltweiten Fleischpreise wieder gestiegen. Im Februar 2025 bezifferte sich der Preisanstieg auf 4,82 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Preise für Lebensmittel insgesamt sind in diesem Monat um etwa 8,23 Prozent gegenüber dem Vorjahr gestiegen.

Monatliche Preisentwicklung von Fleisch weltweit von Februar 2022 bis Februar 2025 (gegenüber dem Vorjahresmonat)

MerkmalPreisentwicklung ggü. Vorjahresmonat
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Statistik: Monatliche Preisentwicklung von Fleisch weltweit von Februar 2022 bis Februar 2025 (gegenüber dem Vorjahresmonat)

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Veröffentlichungsdatum

März 2025

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

Februar 2022 bis Februar 2025

Besondere Eigenschaften

nominal

Hinweise und Anmerkungen

Die Angaben basieren auf dem Meat Price Index der Food and Agriculture Organization (FAO). Errechnet wurde der Index auf Basis des gewichteten Durchschnittswerts vier verschiedener Fleischarten (Schwein, Rind, Geflügel und Schaf) aus zehn repräsentativen Märkten. Die genaue Zusammensetzung des Index finden Sie hier.

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