Export- und Importmenge von Speiseeis in Deutschland bis 2022
Die Herstellung von Speiseeis ist ein bedeutender Zweig der Süßwarenherstellung in Deutschland. Einen Großteil der Umsätze erwirtschaften die deutschen Speiseeishersteller dabei im Ausland. So wurden im Jahr 2022 rund 200.950 Tonnen Speiseeis im Wert von 621 Millionen Euro ins Ausland exportiert. Die Importmenge lag zu dem Zeitpunkt lediglich bei 156.650 Tonnen.
