Produktion von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland bis 2018

Die Statistik zeigt die Produktion von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland in den Jahren 1965 bis 2018. Diese Produkte gelten als klassisches Weihnachtsgebäck. Im Jahr 2018 wurden in Deutschland rund 82.500 Tonnen Lebkuchen, Honigkuchen und Printen produziert.

Produktion von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland in den Jahren 1965 bis 2018

Produktionsmenge in Tausend t
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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Mai 2019

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1965 bis 2018

Hinweise und Anmerkungen

* Für das Jahr 2000 machte das Statistische Bundesamt keine Angaben.

Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mehr als 20 Beschäftigten. Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben.

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