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Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2018
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Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2018
Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
11.06.2019
Die Statistik zeigt die Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018. Im Jahr 2018 produzierte die deutsche Süßwarenindustrie rund 82.520 Tonnen Leb- und Honigkuchen.
Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
| Schokoladenkekse u. ähnl. Kleingebäck | gefüllte Kekse u. ähnl. Kleingebäck | Leb-, Honigkuchen | Waffeln unter 10% Wassergehalt | Knäckebrot | Zwieback, geröstetes Brot u.ä. | Frische Waffeln | |
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Die Statistik zeigt die Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018. Im Jahr 2018 produzierte die deutsche Süßwarenindustrie rund 82.520 Tonnen Leb- und Honigkuchen.
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- Veröffentlichungsdatum
- Mai 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2008 bis 2018
- Hinweise und Anmerkungen
- Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.
Quelle
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in einer Präsentation
Süßwarenindustrie in Deutschland
- 221 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Süßwarenindustrie in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Süßwarenindustrie in Deutschland"
- Marktüberblick
Die wichtigsten Statistiken
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2021
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland bis 2021
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2021
- Pro-Kopf-Absatz von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)Pro-Kopf-Absatz von Knabberartikeln in Deutschland bis 2017
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, die täglich Süßigkeiten konsumieren, in den Jahren 2017 und 2018Täglicher Süßwarenverzehr in Deutschland nach Geschlecht 2018
- Umsatz mit Süßwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2017 und 2018* (in Millionen Euro)Umsatz mit Süßwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland in 2018
- Marktvolumen von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2013 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa 2018
- Absatz von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2011 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Absatz von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa bis 2018
- Rohstoffpreise
Die wichtigsten Statistiken
- Zuckerpreis (London No. 5) im Welthandel in den Jahren 1981 bis 2018 (in US-Cent pro Pfund)Zuckerpreis (London No. 5) bis 2018
- Importpreis von Palmöl in Europa in den Jahren 2000 bis 2018 (in US-Dollar pro Tonne)Importpreis von Palmöl in Europa bis 2018
- Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2010 bis 2017 (in Euro pro 100 Kilogramm)Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der EU nach Ländern bis 2017
- Preis von Kuhmilch in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (in Cent pro Kilogramm)Milchpreis in Deutschland bis März 2019
- Durchschnittlicher Preis je Tonne Kakao im Welthandel in den Jahren 2005 bis 2018 (in US-Dollar)Preis je Tonne Kakao im Welthandel bis 2018
- Durchschnittlicher Preis je Tonne Kakaobohnen im Welthandel von Mai 2017 bis Mai 2019 (in US-Dollar)Preis je Tonne Kakao im Welthandel bis Mai 2019
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Kakaobohnen in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Einfuhrpreise von Kakaobohnen in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Mandeln in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Einfuhrpreise von Mandeln in Deutschland bis 2018
- Branchenüberblick
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2016 bis 2018Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten 2018
- Anzahl der Betriebe in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017Betriebe in der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2017
- Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland den Jahren 1962 bis 2017 (in Milliarden Euro)Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2017
- Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland nach Segmenten den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017Beschäftigte in der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2017
- Produktionswert von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (ohne Dauerbackwaren; in Milliarden Euro)Produktionswert von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Export von Süßwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Export von Süßwaren aus Deutschland bis 2018
- Exportwert von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2017 bis 2018 (in 1.000 Euro)Exportwert von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen 2018
- Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Betriebe in der Herstellung von Süßwaren (ohne DBW) in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahr 2016 und 2017Betriebe in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Größenklassen 2017
- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Größenklassen bis 2017
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Beschäftigte in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Investitionen in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Herstellung von Dauerbackwaren
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Beschäftigte in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Investitionen in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Kostenstruktur in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland im Jahr 2016Kostenstruktur in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland 2016
- Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2018
- Produktionswert von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)Produktionswert von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2018
- Absatz von tiefgekühlten Kuchen und Torten in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Tonnen)Absatz von tiefgekühlten Kuchen und Torten in Deutschland bis 2017
- Herstellung von Knabberartikeln
Die wichtigsten Statistiken
- Produktion von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Produktion von Knabberartikeln in Deutschland bis 2018
- Produktion von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Produktion von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen bis 2018
- Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018 (in Millionen Euro)Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland bis 2018
- Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen bis 2018
- Produktionsmenge von Kartoffelchips und Kartoffelsticks in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Produktionsmenge von Kartoffelchips und Kartoffelsticks in Deutschland bis 2018
- Herstellung von Speiseeis
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Inlands- und Auslandsumsatz in der Speiseeisherstellung in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017Beschäftigte in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2016 und 2017Betriebe in der Speiseeisherstellung in Deutschland nach Größenklassen 2017
- Investitionen in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Investitionen in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Kostenstruktur in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland im Jahr 2016Kostenstruktur in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland 2016
- Produktion von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2018 (in 1.000 Liter)Produktion von Speiseeis in Deutschland bis 2018
- Saisonale Artikel
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der produzierten Schoko-Weihnachtsmänner und -nikoläuse in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018 (in Millionen)Produktion von Schoko-Weihnachtsmännern in Deutschland bis 2018
- Anzahl der ausgelieferten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie an den Handel in Deutschland von 2016 bis 2018 (in Millionen)Inlandsabsatz von Schoko-Weihnachtsmännern in Deutschland bis 2018
- Anzahl der exportierten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen)Export von Schoko-Weihnachtsmännern aus Deutschland bis 2018
- Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland in den Jahren 1965 bis 2018 (in Millionen Euro)Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit Weihnachtssüßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Weihnachtssüßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Halloween-Süßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Halloween-Süßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland bis 2017
- Jährliche Produktionsmenge von Schokoladenosterhasen in Deutschland zum Osterfest im Jahr 2019 (in Millionen Stück)Produktionsmenge von Schokoladenosterhasen in Deutschland 2019
- Führende Unternehmen
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz der führenden Süßwarenhersteller weltweit im Jahr 2017 (in Millionen US-Dollar)Umsatz der führenden Süßwarenhersteller weltweit 2017
- Umsatz der führenden Hersteller von Süßwaren in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)Umsatz der führenden Hersteller von Süßwaren in Deutschland 2016
- Marktanteile der führenden Hersteller von Süßgebäck im Lebensmitteleinzelhandel Deutschland im Jahr 2016 (gemessen am Absatz)Marktanteile der führenden Hersteller von Süßgebäck in Deutschland 2016
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe mit Schokoladen- und Zuckerwaren weltweit in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)Umsatz der Krüger-Gruppe mit Süßwaren weltweit bis 2016
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe weltweit nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz der Krüger-Gruppe weltweit nach Produktgruppen bis 2017
- Umsatz der Lambertz-Gruppe weltweit in den Geschäftsjahren 1999/2000 bis 2017/2018 (in Millionen Euro)Umsatz der Lambertz-Gruppe weltweit bis 2017/2018
- Nettoumsatz der Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH (Aachen) in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz von Lindt Deutschland bis 2017
- Umsatz von Bahlsen weltweit in den Jahren 2009 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz von Bahlsen weltweit bis 2018
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- Importmenge von Feinen Backwaren nach Österreich bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in Österreich bis 2016
- Exportmenge von Keksen in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Keksen und Kuchen in Polen bis 2018
- Umsatz mit Keksen und Kuchen in ausgewählten Ländern Europas 2013
- Produktion von feinen Backwaren in Deutschland bis 2014
- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der EU bis 2016
- Produktion von Feinen Backwaren in Europa nach Ländern 2016
- Herstellung von Keksen in Brasilien - Umsatzprognose bis 2020
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Statistiken zum Thema: "Süßwarenindustrie in Deutschland"
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)
- Pro-Kopf-Absatz von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, die täglich Süßigkeiten konsumieren, in den Jahren 2017 und 2018
- Umsatz mit Süßwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2017 und 2018* (in Millionen Euro)
- Marktvolumen von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2013 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Absatz von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2011 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Schokoladenwaren in Europa nach Ländern im Jahr 2016 (in Tonnen)
- Umsatz mit Fairtrade-Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Absatz von Süßwaren mit Fairtrade-Siegel in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Tonnen)
- Zuckerpreis (London No. 5) im Welthandel in den Jahren 1981 bis 2018 (in US-Cent pro Pfund)
- Importpreis von Palmöl in Europa in den Jahren 2000 bis 2018 (in US-Dollar pro Tonne)
- Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2010 bis 2017 (in Euro pro 100 Kilogramm)
- Preis von Kuhmilch in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (in Cent pro Kilogramm)
- Durchschnittlicher Preis je Tonne Kakao im Welthandel in den Jahren 2005 bis 2018 (in US-Dollar)
- Durchschnittlicher Preis je Tonne Kakaobohnen im Welthandel von Mai 2017 bis Mai 2019 (in US-Dollar)
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Kakaobohnen in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Mandeln in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Haselnüssen in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2016 bis 2018
- Anzahl der Betriebe in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017
- Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland den Jahren 1962 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland nach Segmenten den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Beschäftigten in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017
- Produktionswert von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (ohne Dauerbackwaren; in Milliarden Euro)
- Export von Süßwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Exportwert von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2017 bis 2018 (in 1.000 Euro)
- Werbeausgaben für Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahr 2016 und 2017
- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Kostenstruktur in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland im Jahr 2016
- Produktion von Kakao- und Schokoladenhalberzeugnissen in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Kakao- und Schokoladenhalberzeugnissen in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Produktion von Schokolade und Schokoladewaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Schokolade und Schokoladewaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Produktionswert von kakaohaltigen Lebensmitteln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Produktion von Zuckerwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Zuckerwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Entwicklung der Erzeugerpreise von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Export von Süßwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Import von Süßwaren nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Kostenstruktur in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland im Jahr 2016
- Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Absatz von tiefgekühlten Kuchen und Torten in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Tonnen)
- Entwicklung der Erzeugerpreise von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Export von Dauerbackwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Exportwert von Dauerbackwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Import von Dauerbackwaren nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Importwert von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Produktion von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Produktionsmenge von Kartoffelchips und Kartoffelsticks in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2016 und 2017
- Investitionen in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Kostenstruktur in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland im Jahr 2016
- Produktion von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2018 (in 1.000 Liter)
- Produktionswert von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Entwicklung der Erzeugerpreise für Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Export von Speiseeis aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Import von Speiseeis nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Anzahl der produzierten Schoko-Weihnachtsmänner und -nikoläuse in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der ausgelieferten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie an den Handel in Deutschland von 2016 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der exportierten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland in den Jahren 1965 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Weihnachtssüßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Halloween-Süßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Jährliche Produktionsmenge von Schokoladenosterhasen in Deutschland zum Osterfest im Jahr 2019 (in Millionen Stück)
- Umsatz der führenden Süßwarenhersteller weltweit im Jahr 2017 (in Millionen US-Dollar)
- Umsatz der führenden Hersteller von Süßwaren in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Marktanteile der führenden Hersteller von Süßgebäck im Lebensmitteleinzelhandel Deutschland im Jahr 2016 (gemessen am Absatz)
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe mit Schokoladen- und Zuckerwaren weltweit in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe weltweit nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Lambertz-Gruppe weltweit in den Geschäftsjahren 1999/2000 bis 2017/2018 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH (Aachen) in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz von Bahlsen weltweit in den Jahren 2009 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Absatz von Bahlsen weltweit in den Jahren 2009 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Nettoumsatz der Alfred Ritter GmbH weltweit in den Jahren 2006 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von Stollwerck weltweit in den Geschäftsjahren 2007/08 bis 2016/17 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von Kuchenmeister weltweit in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von Katjes International weltweit in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz von Haribo weltweit und in Deutschland in dem Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Intersnack Group weltweit in den Jahren 2009 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Lorenz Snack-World Holding weltweit in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Keksen in Australien von 2009 bis 2013 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Keksen u.ä. Dauerbackwaren in Japan von 2008 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Menge der aus der Schweiz exportierten Feinen Backwaren in den Jahren 2009 bis 2016 (in Tonnen)
- Menge der aus Österreich exportierten Feinen Backwaren in den Jahren 2009 bis 2016 (in Tonnen)
- Menge der in der Schweiz konsumierten Feinen Backwaren in den Jahren 2011 bis 2016 (in Tonnen)
- Menge der in Österreich konsumierten Feinen Backwaren in den Jahren 2011 bis 2016 (in Tonnen)
- Menge der in der Schweiz produzierten Feinen Backwaren in den Jahren 2009 bis 2016 (in Tonnen)
- Menge der in Österreich produzierten Feinen Backwaren in den Jahren 2009 bis 2016 (in Tonnen)
- Menge der nach Österreich importierten Feinen Backwaren in den Jahren 2009 bis 2016 (in Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in Österreich in den Jahren 2011 bis 2016 (in Kilogramm)
- Exportmenge von Keksen und ähnlichem Kleingebäck aus Deutschland in den Jahren 2006 bis 2017 (in Tonnen)
- Umsatz mit Keksen und Kuchen in Polen in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Zlóty)
- Umsatz mit Keksen und Kuchen in ausgewählten Ländern Europas im Jahr 2013 (in Millionen Euro)
- Produktion von feinen Backwaren in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2014 (in Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der Europäischen Union in den Jahren 2007 bis 2016 (in Kilogramm)
- Produktion von Feinen Backwaren in Europa nach Ländern im Jahr 2016 (in Tonnen)
- Umsatz der Branche Herstellung von Keksen in Brasilien von 2009 bis 2013 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Dauerbackwaren (ohne Kekse und Reisgebäck) in Japan von 2008 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Reissüßgebäck in Japan von 2008 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
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