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Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2021

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 03.05.2022
Die Statistik zeigt die Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2021. Im Jahr 2021 produzierte die deutsche Süßwarenindustrie rund 84.500 Tonnen Leb- und Honigkuchen.

Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2021 (in 1.000 Tonnen)

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Veröffentlichungsdatum

April 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2008 bis 2021

Hinweise und Anmerkungen

Fehlende Werte für frische Waffeln ab 2019.
Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Quelle.

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42131-0003" ein.

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Marktüberblick

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Rohstoffpreise

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Branchenüberblick

8

Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)

8

Herstellung von Dauerbackwaren

8

Herstellung von Knabberartikeln

5

Herstellung von Speiseeis

8

Saisonale Artikel

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