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Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
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Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
Diese Statistik zeigt die Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden in der Branche 90 Betriebe mit mehr als 20 beschäftigten Personen erfasst.
Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
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Diese Statistik zeigt die Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden in der Branche 90 Betriebe mit mehr als 20 beschäftigten Personen erfasst.
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- April 2018
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2008 bis 2017
- Hinweise und Anmerkungen
- Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42271-0003" ein. Die gesuchten Werte finden sich in der WZ-Gruppe 1072. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten. Die genaue Definition der einzelnen Wirtschaftszweige kann in dieser Publikation vom Statistischen Bundesamt eingesehen werden.
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- April 2018
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- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2008 bis 2017
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in einer Präsentation
Süßwarenindustrie in Deutschland
- 221 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Süßwarenindustrie in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Süßwarenindustrie in Deutschland"
- Marktüberblick
Die wichtigsten Statistiken
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2021
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland bis 2021
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2021
- Pro-Kopf-Absatz von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)Pro-Kopf-Absatz von Knabberartikeln in Deutschland bis 2017
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, die täglich Süßigkeiten konsumieren, in den Jahren 2017 und 2018Täglicher Süßwarenverzehr in Deutschland nach Geschlecht 2018
- Umsatz mit Süßwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2017 und 2018* (in Millionen Euro)Umsatz mit Süßwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland in 2018
- Marktvolumen von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2013 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa 2018
- Absatz von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2011 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Absatz von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa bis 2018
- Rohstoffpreise
Die wichtigsten Statistiken
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- Importpreis von Palmöl in Europa in den Jahren 2000 bis 2018 (in US-Dollar pro Tonne)Importpreis von Palmöl in Europa bis 2018
- Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2010 bis 2017 (in Euro pro 100 Kilogramm)Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der EU nach Ländern bis 2017
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Die wichtigsten Statistiken
- Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2016 und 2017Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten 2017
- Anzahl der Betriebe in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017Betriebe in der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2017
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- Anzahl der Beschäftigten in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017Beschäftigte in der Süßwarenindustrie in Deutschland bis 2017
- Produktionswert von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (ohne Dauerbackwaren; in Milliarden Euro)Produktionswert von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Export von Süßwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Export von Süßwaren aus Deutschland bis 2018
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- Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Betriebe in der Herstellung von Süßwaren (ohne DBW) in Deutschland bis 2017
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- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Größenklassen bis 2017
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Beschäftigte in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Investitionen in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland bis 2017
- Herstellung von Dauerbackwaren
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017Beschäftigte in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Investitionen in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland bis 2017
- Kostenstruktur in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland im Jahr 2016Kostenstruktur in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland 2016
- Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2017
- Produktionswert von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Produktionswert von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2017
- Absatz von tiefgekühlten Kuchen und Torten in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Tonnen)Absatz von tiefgekühlten Kuchen und Torten in Deutschland bis 2017
- Herstellung von Knabberartikeln
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- Produktion von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktion von Knabberartikeln in Deutschland bis 2017
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- Produktionsmenge von Kartoffelchips und Kartoffelsticks in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Produktionsmenge von Kartoffelchips und Kartoffelsticks in Deutschland bis 2017
- Herstellung von Speiseeis
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Inlands- und Auslandsumsatz in der Speiseeisherstellung in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017Beschäftigte in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2016 und 2017Betriebe in der Speiseeisherstellung in Deutschland nach Größenklassen 2017
- Investitionen in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Investitionen in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Kostenstruktur in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland im Jahr 2016Kostenstruktur in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland 2016
- Produktion von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2017 (in 1.000 Liter)Produktion von Speiseeis in Deutschland bis 2017
- Saisonale Artikel
Die wichtigsten Statistiken
- Anzahl der produzierten Schoko-Weihnachtsmänner und -nikoläuse in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018 (in Millionen)Produktion von Schoko-Weihnachtsmännern in Deutschland bis 2018
- Anzahl der ausgelieferten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie an den Handel in Deutschland von 2016 bis 2018 (in Millionen)Inlandsabsatz von Schoko-Weihnachtsmännern in Deutschland bis 2018
- Anzahl der exportierten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen)Export von Schoko-Weihnachtsmännern aus Deutschland bis 2018
- Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland in den Jahren 1965 bis 2017 (in Millionen Euro)Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Weihnachtssüßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Weihnachtssüßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland bis 2017
- Umsatz mit Halloween-Süßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Umsatz mit Halloween-Süßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland bis 2017
- Jährliche Produktionsmenge von Schokoladenosterhasen in Deutschland zum Osterfest im Jahr 2019 (in Millionen Stück)Produktionsmenge von Schokoladenosterhasen in Deutschland 2019
- Führende Unternehmen
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz der führenden Süßwarenhersteller weltweit im Jahr 2017 (in Millionen US-Dollar)Umsatz der führenden Süßwarenhersteller weltweit 2017
- Umsatz der führenden Hersteller von Süßwaren in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)Umsatz der führenden Hersteller von Süßwaren in Deutschland 2016
- Marktanteile der führenden Hersteller von Süßgebäck im Lebensmitteleinzelhandel Deutschland im Jahr 2016 (gemessen am Absatz)Marktanteile der führenden Hersteller von Süßgebäck in Deutschland 2016
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe mit Schokoladen- und Zuckerwaren weltweit in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)Umsatz der Krüger-Gruppe mit Süßwaren weltweit bis 2016
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe weltweit nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz der Krüger-Gruppe weltweit nach Produktgruppen bis 2017
- Umsatz der Lambertz-Gruppe weltweit in den Geschäftsjahren 1999/2000 bis 2017/2018 (in Millionen Euro)Umsatz der Lambertz-Gruppe weltweit bis 2017/2018
- Nettoumsatz der Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH (Aachen) in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)Umsatz von Lindt Deutschland bis 2017
- Umsatz von Bahlsen weltweit in den Jahren 2009 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz von Bahlsen weltweit bis 2018
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Statistiken
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- Umsatz im Segment Herstellung von Dauerbackwaren in der Schweiz bis 2015
- Unternehmen im Segment Herstellung von Dauerbackwaren in der Schweiz bis 2015
- Importmenge von Back- und Süßwaren aus Italien nach Deutschland bis 2018
- Importwert von Back- und Süßwaren aus Italien nach Deutschland bis 2018
- Umsatz der führenden Backwarenhersteller in Deutschland 2017
- Inlands- und Auslandsumsatz in der H. v. Dauerbackwaren in Deutschland bis 2014
- Auslandsumsatzanteil in der H. v. Dauerbackwaren in Deutschland bis 2014
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- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in Österreich bis 2016
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- Branchenumsatz Herstellung von Dauerbackwaren in der Slowakei von 2011-2023
- Branchenumsatz Herstellung von Dauerbackwaren in Tschechien von 2011-2023
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Studien
- Herstellung von Brot und Backwaren in Deutschland
- Bäckerhandwerk in Deutschland
- AIBI Bread Market Report 2013
- Fazer Group - Annual Review 2017
- Branchenspiegel 2018 für das Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe
- Aryzta - Annual Report 2018
- Branchenspiegel 2017 für das Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe
- Brot & Gebäck im Visier
- Branchenspiegel 2016 für das Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe
- Branchenspiegel 2014 für das Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe
- Branchenspiegel 2015 für das Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe
- Branchenspiegel 2013 für das Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbe
Statistiken zum Thema: "Süßwarenindustrie in Deutschland"
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)
- Pro-Kopf-Umsatz mit Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2021* (in Euro)
- Pro-Kopf-Absatz von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2021* (in Kilogramm)
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, die täglich Süßigkeiten konsumieren, in den Jahren 2017 und 2018
- Umsatz mit Süßwaren im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2017 und 2018* (in Millionen Euro)
- Marktvolumen von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2013 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Absatz von Zuckerwaren in ausgewählten Ländern in Westeuropa in den Jahren 2011 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Schokoladenwaren in Europa nach Ländern im Jahr 2016 (in Tonnen)
- Umsatz mit Fairtrade-Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Absatz von Süßwaren mit Fairtrade-Siegel in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Tonnen)
- Zuckerpreis (London No. 5) im Welthandel in den Jahren 1981 bis 2018 (in US-Cent pro Pfund)
- Importpreis von Palmöl in Europa in den Jahren 2000 bis 2018 (in US-Dollar pro Tonne)
- Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der Europäischen Union nach Ländern in den Jahren 2010 bis 2017 (in Euro pro 100 Kilogramm)
- Preis von Kuhmilch in Deutschland von Februar 2017 bis Februar 2019 (in Cent pro Kilogramm)
- Durchschnittlicher Preis je Tonne Kakao im Welthandel in den Jahren 2005 bis 2018 (in US-Dollar)
- Durchschnittlicher Preis je Tonne Kakaobohnen im Welthandel von März 2017 bis März 2019 (in US-Dollar)
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Kakaobohnen in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Mandeln in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Einfuhrpreise von Haselnüssen in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Umsatzverteilung der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2016 und 2017
- Anzahl der Betriebe in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017
- Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland den Jahren 1962 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Umsatz der Süßwarenindustrie in Deutschland nach Segmenten den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Beschäftigten in der Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017
- Produktionswert von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (ohne Dauerbackwaren; in Milliarden Euro)
- Export von Süßwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Exportwert von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2017 bis 2018 (in 1.000 Euro)
- Werbeausgaben für Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahr 2016 und 2017
- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Kostenstruktur in der Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland im Jahr 2016
- Produktion von Kakao- und Schokoladenhalberzeugnissen in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Kakao- und Schokoladenhalberzeugnissen in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Produktion von Schokolade und Schokoladewaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Schokolade und Schokoladewaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Produktionswert von kakaohaltigen Lebensmitteln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Produktion von Zuckerwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Zuckerwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Entwicklung der Erzeugerpreise von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren und Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Export von Süßwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Import von Süßwaren nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017
- Investitionen in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Kostenstruktur in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland im Jahr 2016
- Produktion von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von feinen Backwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Absatz von tiefgekühlten Kuchen und Torten in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Tonnen)
- Entwicklung der Erzeugerpreise von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Export von Dauerbackwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Exportwert von Dauerbackwaren aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Import von Dauerbackwaren nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Importwert von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Produktion von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Produktionswert von Knabberartikeln in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Produktionsmenge von Kartoffelchips und Kartoffelsticks in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017
- Umsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Beschäftigten in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland den Jahren 2008 bis 2017
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2016 und 2017
- Investitionen in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Kostenstruktur in der Herstellung von Speiseeis in Deutschland im Jahr 2016
- Produktion von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2001 bis 2017 (in 1.000 Liter)
- Produktionswert von Speiseeis in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Entwicklung der Erzeugerpreise für Speiseeis in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Export von Speiseeis aus Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Import von Speiseeis nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Anzahl der produzierten Schoko-Weihnachtsmänner und -nikoläuse in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der ausgelieferten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie an den Handel in Deutschland von 2016 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der exportierten Schoko-Weihnachtsmänner und -Nikoläuse durch die deutsche Süßwarenindustrie in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland in den Jahren 1965 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Weihnachtssüßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Halloween-Süßigkeiten im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Jährliche Produktionsmenge von Schokoladenosterhasen in Deutschland zum Osterfest im Jahr 2019 (in Millionen Stück)
- Umsatz der führenden Süßwarenhersteller weltweit im Jahr 2017 (in Millionen US-Dollar)
- Umsatz der führenden Hersteller von Süßwaren in Deutschland im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Marktanteile der führenden Hersteller von Süßgebäck im Lebensmitteleinzelhandel Deutschland im Jahr 2016 (gemessen am Absatz)
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe mit Schokoladen- und Zuckerwaren weltweit in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Krüger-Gruppe weltweit nach Produktgruppen in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Lambertz-Gruppe weltweit in den Geschäftsjahren 1999/2000 bis 2017/2018 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH (Aachen) in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz von Bahlsen weltweit in den Jahren 2009 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Absatz von Bahlsen weltweit in den Jahren 2009 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Nettoumsatz der Alfred Ritter GmbH weltweit in den Jahren 2006 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von Stollwerck weltweit in den Geschäftsjahren 2007/08 bis 2016/17 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von Kuchenmeister weltweit in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von Katjes International weltweit in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz von Haribo weltweit und in Deutschland in dem Jahr 2016 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Intersnack Group weltweit in den Jahren 2009 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz der Lorenz Snack-World Holding weltweit in den Jahren 2013 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Brot und (Dauer-)Backwaren (ohne Kekse) in China von 2008 bis 2012 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Schweizer Lebensmittelindustrie im Segment Herstellung von Dauerbackwaren von 2008 bis 2015 (in Mio. CHF)
- Anzahl der Unternehmen in der Schweizer Lebensmittelindustrie im Segment Herstellung von Dauerbackwaren von 2008 bis 2015
- Importgewicht von Backwaren, Dauerbackwaren und Süßwaren aus Italien nach Deutschland in den Jahren 2010 bis 2018 (in Tonnen)
- Importwert von Backwaren, Dauerbackwaren und Süßwaren aus Italien nach Deutschland in den Jahren 2010 bis 2018 (in 1.000 Euro)
- Umsatz der führenden Unternehmen in der Herstellung von Backwaren in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Inlands- und Auslandsumsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2014 (in Millionen Euro)
- Auslandsumsatzanteil in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2014
- Anzahl der Betriebe in der Herstellung von Dauerbackwaren in Deutschland nach Beschäftigtengrößenklassen in den Jahren 2016 und 2017
- Nettoumsatz in der Herstellung von Dauerbackwaren in der Europäischen Union in den Jahren 2008 bis 2013 (in Millionen Euro)
- Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in Österreich in den Jahren 2011 bis 2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Biscuits in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2018 (in Kilogramm)
- Umsatz mit Dauerbackwaren in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2018 (in Millionen CHF)
- Inlands- und Auslandsabsatz der Dauerbackwarenindustrie in der Schweiz in den Jahren 2004 bis 2018 (in Tonnen)
- Wichtigste Herkunftsländer von Dauerbackwarenimporten in die Schweiz nach Importanteil im Jahr 2018
- Umsatz der Branche Herstellung von Dauerbackwaren in Finnland von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Dauerbackwaren in der Slowakei von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Dauerbackwaren in Tschechien von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Dauerbackwaren in Rumänien von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Herstellung von Dauerbackwaren in Zypern von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
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