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Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland bis 2021

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 02.05.2022
Lebkuchen, Honigkuchen und Printen gelten als klassisches Weihnachtsgebäck. Im Jahr 2021 wurden in Deutschland über 84.500 Tonnen Lebkuchen, Honigkuchen und Printen im Wert von rund 250,51 Millionen Euro produziert.

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Produktionswert von Lebkuchen, Honigkuchen und Printen in Deutschland in den Jahren 1965 bis 2021 (in Millionen Euro)

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Veröffentlichungsdatum

April 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1965 bis 2021

Hinweise und Anmerkungen

Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mehr als 20 Beschäftigten. Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben.

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42131-0003" ein. Lebkuchen, Honigkuchen und Printen tragen den Code GP19-107212300.

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