Der Bereich Bio-Gemüse inkl. Kartoffeln war in der Schweiz im Jahr 2019 mit 464 Millionen Schweizer Franken das umsatzstärkste Segment im Biobereich. Dahinter folgten Milch und Milchprodukte mit 353 Millionen und Brot und Backwaren mit 312 Millionen Umsatz. Den nach Umsatz höchsten Bio-Anteil bei den Lebensmittelgruppen hatten Eier mit knapp 40 Prozent.
Umsatz mit Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz nach Lebensmittelgruppe im Jahr 2019
(in Mio. CHF)
Merkmal
Bio
Nicht-Bio
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BLW. (12. Juni, 2020). Umsatz mit Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz nach Lebensmittelgruppe im Jahr 2019 (in Mio. CHF) [Graph]. In Statista. Zugriff am 14. November 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1133751/umfrage/umsatz-mit-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
BLW. "Umsatz mit Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz nach Lebensmittelgruppe im Jahr 2019 (in Mio. CHF)." Chart. 12. Juni, 2020. Statista. Zugegriffen am 14. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1133751/umfrage/umsatz-mit-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
BLW. (2020). Umsatz mit Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz nach Lebensmittelgruppe im Jahr 2019 (in Mio. CHF). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 14. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1133751/umfrage/umsatz-mit-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
BLW. "Umsatz Mit Bio- Und Konventionellen Lebensmitteln In Der Schweiz Nach Lebensmittelgruppe Im Jahr 2019 (In Mio. Chf)." Statista, Statista GmbH, 12. Juni 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1133751/umfrage/umsatz-mit-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
BLW, Umsatz mit Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz nach Lebensmittelgruppe im Jahr 2019 (in Mio. CHF) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1133751/umfrage/umsatz-mit-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 14. November 2024)
Umsatz mit Bio- und konventionellen Lebensmitteln in der Schweiz nach Lebensmittelgruppe im Jahr 2019 (in Mio. CHF) [Graph], BLW, 12. Juni, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1133751/umfrage/umsatz-mit-bio-und-konventionellen-lebensmitteln-in-der-schweiz/
