Im Jahr 2023 betrug der Anteil der Inlandproduktion am Gesamtverbrauch von Schaffleisch in der Schweiz bei knapp 42,7 Prozent und lag damit über dem Vorjahreswert.
Der Selbstversorgungsgrad wird definiert als Verhältnis der Inlandproduktion zum inländischen Gesamtverbrauch und stellt eine bezifferte Angabe dar, wie viel Prozent der benötigten Agrarerzeugnisse im eigenen Land produziert werden. Im Fall einer Unterversorgung (weniger als 100 Prozent) sind Importe notwendig.
Anteil der Inlandproduktion von Schaffleisch am Gesamtverbrauch in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2023
Merkmal
Inlandanteil am Verbrauch
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Proviande. (11. April, 2024). Anteil der Inlandproduktion von Schaffleisch am Gesamtverbrauch in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2023 [Graph]. In Statista. Zugriff am 30. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1077555/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-schaffleisch-in-der-schweiz/
Proviande. "Anteil der Inlandproduktion von Schaffleisch am Gesamtverbrauch in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2023." Chart. 11. April, 2024. Statista. Zugegriffen am 30. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1077555/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-schaffleisch-in-der-schweiz/
Proviande. (2024). Anteil der Inlandproduktion von Schaffleisch am Gesamtverbrauch in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2023. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 30. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1077555/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-schaffleisch-in-der-schweiz/
Proviande. "Anteil Der Inlandproduktion Von Schaffleisch Am Gesamtverbrauch In Der Schweiz In Den Jahren 2012 Bis 2023." Statista, Statista GmbH, 11. Apr. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1077555/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-schaffleisch-in-der-schweiz/
Proviande, Anteil der Inlandproduktion von Schaffleisch am Gesamtverbrauch in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2023 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1077555/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-schaffleisch-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 30. Dezember 2024)
Anteil der Inlandproduktion von Schaffleisch am Gesamtverbrauch in der Schweiz in den Jahren 2012 bis 2023 [Graph], Proviande, 11. April, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1077555/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-schaffleisch-in-der-schweiz/
