Im Rahmen einer Umfrage hat der vegane Lebensmittelhersteller und Händler "Veganz" im Jahr 2019 europaweit Veganer und Veganerinnen dazu befragt, in welchen Bereichen sie sich eine größere Auswahl an pflanzlichen Ersatzprodukten wünschen würden. Mit rund 54,6 Prozent hätten über die Hälfte der Probanden gerne eine breitere Vielfalt veganer Produkte im Bereich der Backwaren. Etwa 50,7 Prozent der Teilnehmer wünschten sich derweil mehr pflanzliche Wurst- und Käsealternativen.
In welchem Bereich würdest du dir mehr vegane Alternativen wünschen?
Merkmal
Anteil der Befragten
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Die Umfrage fand im Jahr 2019 statt und wurde in 15 europäischen Ländern durchgeführt. Rund 29,5 Prozent der 24.000 Befragten kamen aus Deutschland. Mehrfachnennungen waren möglich.
Anteile der Ernährungsformen in Prozent:
Veganer: 34,6; Omnivor: 23,5; Flexitarier: 21; Vegetarisch: 15,1; Pescetarisch: 5,8
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Veganz. (1. November, 2019). In welchem Bereich würdest du dir mehr vegane Alternativen wünschen? [Graph]. In Statista. Zugriff am 05. November 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1069112/umfrage/umfrage-zum-wunsch-veganer-ersatzprodukte-in-europa/
Veganz. "In welchem Bereich würdest du dir mehr vegane Alternativen wünschen?." Chart. 1. November, 2019. Statista. Zugegriffen am 05. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1069112/umfrage/umfrage-zum-wunsch-veganer-ersatzprodukte-in-europa/
Veganz. (2019). In welchem Bereich würdest du dir mehr vegane Alternativen wünschen?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 05. November 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1069112/umfrage/umfrage-zum-wunsch-veganer-ersatzprodukte-in-europa/
Veganz. "In Welchem Bereich Würdest Du Dir Mehr Vegane Alternativen Wünschen?." Statista, Statista GmbH, 1. Nov. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1069112/umfrage/umfrage-zum-wunsch-veganer-ersatzprodukte-in-europa/
Veganz, In welchem Bereich würdest du dir mehr vegane Alternativen wünschen? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1069112/umfrage/umfrage-zum-wunsch-veganer-ersatzprodukte-in-europa/ (letzter Besuch 05. November 2024)
In welchem Bereich würdest du dir mehr vegane Alternativen wünschen? [Graph], Veganz, 1. November, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1069112/umfrage/umfrage-zum-wunsch-veganer-ersatzprodukte-in-europa/