Nüsse - Europa | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Nüsse beträgt 2024 etwa 14,32Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 18,12Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,60% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 16,97€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Nüsse wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,84Mrd. kg betragen. Im Markt Nüsse wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Nüsse wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 1,96kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 10Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Nüsse umfasst essbare Nüsse (in der Schale oder geschält). Nüsse werden als trockene, einsamige Früchte definiert, die viel Öl enthalten. Hierzu zählen Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse, Haselnüsse und Pistazien.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Mandeln
Erdnüsse
Walnüsse
Haselnüsse
Andere Nüsse
Nuss-Snack-Packungen ohne weitere Zutaten
Ganze Nüsse in der Schale, Nüsse ohne Schale, gemahlene Nüsse
Geröstete und ungeröstete Nüsse
Gesalzene und ungesalzene Nüsse, aromatisierte Nüsse

Nussmischungen ("Studentenfutter" u.ä.)
Außer-Haus-Konsum

Der Nüsse-Markt innerhalb des Obst- und Nüsse-Marktes in Europa verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie einem stark gesättigten Markt, begrenztem Verbraucherbewusstsein und zunehmendem Wettbewerb. Trotz dieser Herausforderungen wird der Markt weiterhin durch die Bequemlichkeit und die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen für die Verbraucher angetrieben.

Kundenpräferenzen: Der Nüsse-Markt innerhalb des Obst- und Nüsse-Marktes im Lebensmittelmarkt hat einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen verzeichnet, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Infolgedessen ist die Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Nüssen gestiegen. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Nusskonsums sowie das Verlangen nach nachhaltigen und ethischen Lebensmittelentscheidungen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Trend hin zum Online-Shopping für Nüsse, da die Verbraucher Bequemlichkeit und eine größere Auswahl an Optionen suchen.

Trends auf dem Markt: In Europa verzeichnet der Nüsse-Markt innerhalb des Obst- und Nüsse-Marktes eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen, die durch die zunehmende Beliebtheit von veganen und vegetarischen Ernährungsweisen angetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden und nach nachhaltigen sowie ethisch produzierten Produkten suchen. Darüber hinaus fördert die Einführung neuer und innovativer nussbasierter Produkte, wie Nussmilch und Aufstriche, diesen Trend weiter. Diese Verschiebung hin zu pflanzlichen Optionen bietet nicht nur Chancen für die Akteure der Branche, neue Märkte zu erschließen, sondern unterstreicht auch die Bedeutung von Nachhaltigkeit und ethischer Beschaffung in der Lebensmittelindustrie.

Lokale Besonderheiten: In Europa wird der Nüsse-Markt innerhalb des Obst- und Nüsse-Marktes der Lebensmittelbranche stark von dem starken Fokus des Kontinents auf Gesundheit und Wellness beeinflusst. Mit einer wachsenden Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten wenden sich europäische Verbraucher zunehmend Nüssen als nahrhafte und nachhaltige Snack-Option zu. Darüber hinaus sorgen strenge Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und Qualitätskontrolle dafür, dass europäische Verbraucher Zugang zu hochwertigen Nüssen haben. Diese Betonung der Gesundheit und die strengen Vorschriften heben den europäischen Nüsse-Markt von anderen Märkten ab und treiben sein Wachstum voran.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Nussmarktes im Bereich Obst und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Verbrauchernachfrage, Handelspolitiken und staatlichen Vorschriften beeinflusst. In Europa wird erwartet, dass der Markt aufgrund des zunehmenden Bewusstseins der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen sowie günstiger Handelsabkommen, die den Import und Export erleichtern, ein stetiges Wachstum verzeichnen wird. Darüber hinaus tragen staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Ernährungsgewohnheiten und nachhaltiger Landwirtschaft ebenfalls zum Wachstum des Marktes bei. Allerdings könnten wirtschaftliche Unsicherheiten und Schwankungen der Rohstoffpreise Herausforderungen für das Marktwachstum in der Region darstellen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.