Umsatz in der Fleischverarbeitung in Deutschland 2021

Diese Statistik zeigt den Nettoumsatz der Fleischverarbeitenden Industrie (ohne Schlachtgewerbe) in Deutschland in den Jahren 2002 bis 2021. Im Jahr 2021 setzte dieser Zweig der Ernährungsindustrie netto rund 24,4 Milliarden Euro um.

Nettoumsatz in der Fleischverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2002 bis 2021 (in Millionen Euro)

Merkmal	Nettoumsatz in Millionen Euro
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Veröffentlichungsdatum

März 2023

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2002 bis 2021

Besondere Eigenschaften

ohne Schlachtgewerbe

Hinweise und Anmerkungen

Fleischverarbeitung ohne Schlachtgewerbe. Betrachtet werden Nettoumsätze (ohne Mehrwertsteuer). Angaben wurden gerundet. Berücksichtigt wurden nur Unternehmen mit einem Jahresumsatz von mindestens 22.000 Euro (bis 2019: 17.500 Euro; vor 2003: 16.620 Euro). Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Ausgaben der Quelle. Werten ab 2009 liegt eine neue Klassifikation der Wirtschaftszweige zugrunde. Sie sind daher nur bedingt mit denen der Vorjahre zu vergleichen.

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "73311-0002" ein. Fleischverarbeitung trägt den Code WZ08-1013.

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