Kaufhäufigkeit von vegetarischen und veganen Lebensmitteln in Deutschland 2018

Wie häufig haben Sie in den letzten zwölf Monaten vegetarische und/oder vegane Produkte gekauft?

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Veröffentlichungsdatum

Oktober 2018

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

29.06. bis 03.07.2018

Anzahl der Befragten

1.019 Befragte

Altersgruppe

18-69 Jahre

Art der Befragung

Computergestützte Webinterviews (CAWI)

Hinweise und Anmerkungen

Vegetarische und vegane Produkte wie z.B. Brotaufstriche, Fertiggerichte, Cerealien, Backzutaten, Mich- und Fleischersatz.

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Verbreitung

5

Absatz von Ersatzprodukten

8

Motive und Einstellungen

6

Konsumverhalten

3

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