Im Jahr 2020 wurden pro Kopf der Bevölkerung in Österreich rund 700 Gramm Schaf- und Ziegenfleisch verzehrt.
Pro-Kopf-Konsum von Schaf- und Ziegenfleisch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2020 (in Kilogramm)
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Statistik Austria. (2021). Pro-Kopf-Konsum von Schaf- und Ziegenfleisch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2020 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 05. Juni 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/509018/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schaf-und-ziegenfleisch-in-oesterreich/
Statistik Austria. "Pro-kopf-konsum Von Schaf- Und Ziegenfleisch In Österreich In Den Jahren 2007 Bis 2020 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 31. Aug. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/509018/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schaf-und-ziegenfleisch-in-oesterreich/
Statistik Austria, Pro-Kopf-Konsum von Schaf- und Ziegenfleisch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2020 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/509018/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schaf-und-ziegenfleisch-in-oesterreich/ (letzter Besuch 05. Juni 2023)
Pro-Kopf-Konsum von Schaf- und Ziegenfleisch in Österreich in den Jahren 2007 bis 2020 (in Kilogramm) [Graph], Statistik Austria, 31. August, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/509018/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schaf-und-ziegenfleisch-in-oesterreich/