Im Jahr 2021 wurden in der Schweiz, gerechnet auf eine Haushaltsgröße von durchschnittlich 2,09 Personen pro Haushalt, rund 3,55 Kilogramm Schinken, Speck, gesalzenem und geräuchertem Schweinefleisch pro Kopf verzehrt. Dies entspricht einer Verbrauchsmenge von rund 600 Gramm pro Haushalt im Monat.
Pro-Kopf-Konsum von Schinken, Speck, gesalzenem und geräuchertem Schweinefleisch in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Pro-Kopf-Konsum von Schinken, Speck, gesalzenem und geräuchertem Schweinefleisch in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm)." Chart. 27. November, 2023. Statista. Zugegriffen am 05. Dezember 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475189/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schinken-speck-gesalzenem-und-geraeuchertem-schweinefleisch-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2023). Pro-Kopf-Konsum von Schinken, Speck, gesalzenem und geräuchertem Schweinefleisch in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 05. Dezember 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475189/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schinken-speck-gesalzenem-und-geraeuchertem-schweinefleisch-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Pro-kopf-konsum Von Schinken, Speck, Gesalzenem Und Geräuchertem Schweinefleisch In Der Schweiz Von 2006 Bis 2021 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 27. Nov. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475189/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schinken-speck-gesalzenem-und-geraeuchertem-schweinefleisch-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Pro-Kopf-Konsum von Schinken, Speck, gesalzenem und geräuchertem Schweinefleisch in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475189/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schinken-speck-gesalzenem-und-geraeuchertem-schweinefleisch-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 05. Dezember 2023)
Pro-Kopf-Konsum von Schinken, Speck, gesalzenem und geräuchertem Schweinefleisch in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm) [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), 27. November, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475189/umfrage/pro-kopf-konsum-von-schinken-speck-gesalzenem-und-geraeuchertem-schweinefleisch-in-der-schweiz/