Umfrage zu den beliebtesten Länderküchen beim Besuch von Restaurants 2013

Veröffentlicht von Statista Research Department, 09.07.2013
Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage im Auftrag von Bookatable zum Thema Zufriedenheit der Gäste in der deutschen Gastronomie aus dem Jahr 2013. Die Teilnehmer an der Erhebung wurden gefragt, welcher Länderküche sich das Restaurant, das sie zuletzt besucht haben, zuordnen ließe. Insgesamt gaben elf Prozent der Befragten an, dass sie bei ihrem letzten Restaraurant- bzw. Gaststättenbesuch "griechisch" essen waren.

Welcher Länderküche lässt sich das Restaurant, das sie zuletzt besucht haben, zuordnen?

MerkmalAnteil der Befragten
Deutsche Küche 43%
Italienische Küche 19%
Asiatische Küche 12%
Griechische Küche 11%
Mexikanische Küche 2%
Spanische Küche 2%
(Nord)amerikanische Küche 1%
Indische Küche 1%
Südamerikanische Küche 1%
Orientalische Küche 1%
Französische Küche 1%
Sonstiges 5%
Es werden die Daten 1 bis 12 angezeigt von insgesamt 12
Created with Highcharts 7.2.2Anteil der Befragten43%43%19%19%12%12%11%11%2%2%2%2%1%1%1%1%1%1%1%1%1%1%5%5%Deutsche KücheItalienische KücheAsiatische KücheGriechische KücheMexikanische KücheSpanische Küche(Nord)amerikanische KücheIndische KücheSüdamerikanische KücheOrientalische KücheFranzösische KücheSonstiges
0%2,5%5%7,5%10%12,5%15%17,5%20%22,5%25%27,5%30%32,5%35%37,5%40%42,5%45%47,5%

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Quelle

Bookatable Ask Statista Research nutzen

Veröffentlichungsdatum

Juli 2013

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

14.06.2013 bis 20.06.2013

Anzahl der Befragten

1.001 Befragte

Altersgruppe

ab 18 Jahre

Besondere Eigenschaften

Personen, die mindestens einmal im Quartal ein Restaurant besuchen

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Und was war das für ein Restaurant, das Sie zuletzt besucht haben, welcher Länderküche lässt es sich zuordnen?"

Zu 100 Prozent fehlende Prozentpunkte sind rundungsbedingt.

Der vollständige Gastro-Index Juni 2013 kann über eine Nachfrage bei Bookatable bezogen werden.

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