Im Jahr 2023 wurden in Deutschland rund 129.000 Tonnen Sojabohnen auf einer Fläche von 44.800 Hektar Fläche angebaut. In den vergangenen Jahren hat der Anbau von Soja in Deutschland einen Bedeutungszuwachs erfahren - im Vergleich zum Jahr 2016 haben sich sowohl die Anbaufläche als auch die Erntemenge mehr als verdoppelt.
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Überblick
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Sojaschrot
Sojaöl und -soße
Soja in der Nutztierhaltung
Soja als Fleisch- und Milchersatzprodukt
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