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Statistik-Report zu Soja
Bei der Sojabohne handelt es sich um eine Nutzpflanze, die u.a. als Nahrungspflanze, aber auch für die Herstellung von Biosprit sowie Farben und Lacken verwendet wird. Grundsätzlich gehört die Sojabohne zu den Hülsenfrüchten, wird aber aufgrund ihres hohen Fettgehaltes im Regelfall als Ölsaat klassifiziert. Aus Sojabohnen werden Produkte gewonnen wie Sojaschrot, Sojaöl, Sojasoße und Tofu. Hauptverwendungsbereich für Soja stellt die Nutztierhaltung dar.
Der Report Soja und Sojaprodukte stellt relevante Statistiken zu diesem Thema in einer Übersicht zusammen. Betrachtet wird die gesamte Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Verbrauch. Mit dem Report haben Sie einen schnellen Zugriff auf wichtige quantitative Fakten zu Sojaprodukten, zum Außenhandel oder der Verarbeitung von Sojabohnen.
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