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Umsatz im Markt für Spirituosen weltweit nach Ländern 2019

Umsatz im Markt für Spirituosen weltweit nach Ländern im Jahr 2019

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Hinweise und Anmerkungen

"Spirituosen" umfassen destillierte alkoholische Getränke, die in der EU (mit Ausnahme von Eierlikör und Alkopops) einen Mindestalkoholgehalt von 15 % Vol. aufweisen müssen. Der Markt wird hier unterteilt in die Segmente Whisky, Wodka, Rum, Gin, Branntwein (auch Obstbrände) und sonstige Spirituosen (u.a. Korn und Liköre). Die global bedeutendsten Hersteller in diesem Markt stellen Diageo, Suntory und Pernod Ricard dar. Im Markt für alkoholische Getränke lassen sich die wesentlichen Vertriebskanäle Haus- und Außer-Haus-Konsum unterscheiden. Ersterer bezeichnet Getränke, die von privaten Haushalten zur eigenen Nutzung gekauft werden, letzterer Mengen, die über die Gastronomie (z.B. Bars) und Großverbraucher (Gemeinschaftsunterkünfte, Kantinen etc.) abgesetzt werden. Käufe zum Hauskonsum werden zu Endverbraucherpreisen bewertet, im Außer-Haus-Markt abgesetzte Mengen zum Einkaufspreis der Gastronomen.

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