Pro-Kopf-Konsum von 109 Kilogramm.
Im Jahr 2018 wurden in der Schweiz insgesamt rund 935.000 Tonnen Gemüse konsumiert. Dies entspricht einem durchschnittlichen Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). (15. Oktober, 2020). Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2018 (in 1.000 Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 02. März 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/290104/umfrage/konsum-von-obst-in-der-schweiz/
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2020). Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2018 (in 1.000 Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 02. März 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/290104/umfrage/konsum-von-obst-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Konsum Von Früchten In Der Schweiz In Den Jahren 1998 Bis 2018 (In 1.000 Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 15. Okt. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/290104/umfrage/konsum-von-obst-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2018 (in 1.000 Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/290104/umfrage/konsum-von-obst-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 02. März 2021)