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Konsum von Obst in der Schweiz bis 2017

Veröffentlicht von Eva Schultz, 15.08.2019
Die Statistik zeigt den gesamten Nahrungsmittelverbrauch an Obst in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden in der Schweiz insgesamt rund 979.000 Tonnen Früchte konsumiert. Mit über 17 kg pro Jahr ist der Verbrauch von Zitrusfrüchten pro Kopf am höchsten. 12 Kilogramm Äpfel und rund 11 Kilogramm Bananen werden im Durchschnitt pro Jahr konsumiert.

Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)

Konsum in Tausend t
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Veröffentlichungsdatum

August 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

1998 bis 2017

Hinweise und Anmerkungen

* Ab 2007 neue Berechnungsmethode

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