Konsum von Obst in der Schweiz bis 2018
Im Jahr 2018 wurden in der Schweiz insgesamt rund 935.000 Tonnen Gemüse konsumiert. Dies entspricht einem durchschnittlichen Pro-Kopf-Konsum von 109 Kilogramm.
Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz), Konsum von Früchten in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2018 (in 1.000 Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/290104/umfrage/konsum-von-obst-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 02. März 2021)