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Speiseeis - USA

USA
  • Der Umsatz im Markt Speiseeis beträgt 2024 etwa 13,23Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 17,12Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,08% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 38,70€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Speiseeis wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 3,25Mrd. kg betragen. Im Markt Speiseeis wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Speiseeis wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 8,22kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 20Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Speiseeis umfasst Milchspeiseeis (auch: Frozen Yogurt) und Sorbets. Berücksichtigt wird hierbei nur Markeneis aus industrieller Produktion also kein handwerklich gefertigtes Speiseeis. Die wichtigsten Anbieter in diesem Markt stellen Unilever, Nestlé und General Mills dar.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

In-Scope

  • Feste Eiscreme
  • Softeis
  • Gelato, Granita
  • Schneecreme
  • Sorbet
  • Frozen Joghurt, Eiercreme, Eismilch
  • Eissandwiches, Eisriegel, Eistorten, Eisbecher, Eis am Stiel
  • Kulfi, Mochi-Eis, Dondurma, Paletas
  • Fettarme Eiscreme, Eiscreme ohne Zuckerzusatz, laktosefreie Eiscreme

Out-Of-Scope

  • Handwerklich gefertigtes Speiseeis
  • Eiswürfel, Crushed Eis
  • Außer-Haus-Konsum

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Speiseeismarkt auf dem US-amerikanischen Süßwaren- und Snackmarkt verzeichnet ein minimales Wachstum, das durch Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit von Online-Einkäufen beeinflusst wird.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher tendieren zu gesünderen und bewussteren Lebensmitteln, was die Nachfrage nach pflanzlichen und milchfreien Speiseeisalternativen antreibt. Dieser Trend wird durch die wachsende Zahl von Menschen, die sich vegan und flexibel ernähren, weiter angeheizt. Darüber hinaus steigt das Interesse an hochwertigen und handwerklich hergestellten Eissorten, da die Verbraucher Wert auf Qualität und einzigartige Geschmacksrichtungen legen. Insgesamt spiegeln diese Veränderungen die wachsende Bedeutung von Gesundheit und individueller Lebensmittelauswahl auf dem Speiseeismarkt innerhalb des Süßwaren- und Snackmarktes wider.

Trends auf dem Markt:
In den Vereinigten Staaten erlebt der Eiscreme-Markt einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, da die Verbraucher zunehmend nach zuckerreduzierten, pflanzlichen und biologischen Sorten verlangen. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach hochwertigen und genussvollen Geschmacksrichtungen sowie nach Neuheiten wie Eiscreme-Sandwiches und -Riegeln. Diese Trends werden durch das steigende Bewusstsein für Gesundheit und Wellness sowie den Aufstieg von sozialen Medien und Influencer-Marketing vorangetrieben. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen, während sie gleichzeitig Herausforderungen in Bezug auf Produktionskosten und Wettbewerb gegenüberstehen.

Lokale Besonderheiten:
In den Vereinigten Staaten wird der Eiscrememarkt im Süßwarenmarkt des Süßwaren- und Snackmarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von sich ändernden Verbraucherpräferenzen und Gesundheitsbedenken beeinflusst. Die Nachfrage nach gesünderen und handwerklich hergestellten Eiscremeoptionen hat zur Entstehung neuer Akteure auf dem Markt geführt. Darüber hinaus haben die strengen Lebensmittelvorschriften und Kennzeichnungsgesetze des Landes auch die Produktangebote und Marketingstrategien der Eiscreme-Marken beeinflusst. Zudem hat mit dem Anstieg des eCommerce und der Lieferdienste die Verfügbarkeit und Zugänglichkeit von Eiscremeprodukten zugenommen, um dem geschäftigen und mobilen Lebensstil der amerikanischen Verbraucher gerecht zu werden.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Eiscreme-Markt im Süßwarenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, der wirtschaftlichen Stabilität und den Regierungspolitiken beeinflusst. Länder mit einer starken Wirtschaft und hohen verfügbaren Einkommen haben tendenziell eine höhere Nachfrage nach Premium-Eiscreme-Produkten, was das Marktwachstum vorantreibt. Darüber hinaus können auch staatliche Vorschriften und Regelungen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Kennzeichnung und Handelsabkommen die Marktleistung beeinflussen. In den letzten Jahren hat der wachsende Trend zu gesundem Essen und die zunehmenden Bedenken hinsichtlich des Zuckerkonsums ebenfalls die Nachfrage nach fettarmen und zuckerfreien Eiscreme-Optionen beeinflusst.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Sep 2024

Quelle: Statista Market Insights

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