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Schokolade - Kanada

Kanada
  • Der Umsatz im Markt Schokolade beträgt 2025 etwa 2,83Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 3,61Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,91% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 70,56€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Schokolade wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 179,32Mio. kg betragen. Im Markt Schokolade wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 2,4 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Schokolade wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 3,92kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 22Mrd. € im Jahr 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Schokolade und Schokoladenwaren umfassen alle schokoladenhaltigen Süßwaren mit Ausnahme von Keksen und kakaohaltiger Brotaufstriche. Hierunter fallen in erster Linie Schokoladentafeln und -riegel sowie Pralinen. Die fünf wichtigsten Schokoladenhersteller weltweit stellen Mondelez International, Mars, Nestlé, Ferrero und Hershey dar.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

In-Scope
  • Massive Tafelschokolade, Schokoladentafeln mit Nussfüllung, Schokoladentafeln mit Frucht- und Nussfüllung, Schokoladentafeln mit Nugatfüllung
  • Schokoriegel
  • Schokotrüffel, Schokopralinen, Schokolade mit Ganache-Füllung, Schokolade mit Karamellfüllung, Schokolade mit Likörfüllung, Schokolade mit Fruchtgeschmack
  • Milchschokolade, Zartbitterschokolade, weiße Schokolade, Ruby Schokolade
  • Nüsse mit Schokoladenüberzug, Früchte mit Schokoladenüberzug
  • Schokoladentaler, Schokoladenfiguren
Out-Of-Scope
  • Schokoladenaufstriche
  • Waffelriegel
  • Brezeln mit Schokoladenüberzug, Kekse mit Schokoladenüberzug
  • Back- und Kochschokolade: Schokotröpfchen, Backschokolade, Schokoladenblöcke
  • Schokoladensirup
  • Trinkschokoladenmischungen, Kakao
  • Außer-Haus-Konsum

Umsatz

Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Volumen

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Preis

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Most recent update: Feb 2025

Source: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Schokoladenmarkt in Kanada verzeichnet ein langsames Wachstum, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen und zunehmende Gesundheitsbedenken. Trotz des geringen Wachstums treiben Bequemlichkeit und Innovation im Online-Service den Markt voran.

Kundenpräferenzen:
Es gab einen spürbaren Anstieg der Nachfrage nach Premium- und handwerklichen Schokoladenprodukten auf dem kanadischen Markt, der durch eine wachsende Wertschätzung für hochwertige, ethisch produzierte Süßwaren angetrieben wird. Die Verbraucher werden auch zunehmend gesundheitsbewusster, was zu einer steigenden Nachfrage nach gesünderen Schokoladenoptionen führt, wie zum Beispiel dunkler Schokolade mit einem geringeren Zuckergehalt. Darüber hinaus hat sich der Trend hin zu Schokoladenkäufen als Geschenk verstärkt, insbesondere während der Feiertage, was die sich verändernde Geschenkkultur und -vorlieben widerspiegelt.

Trends auf dem Markt:
In Kanada zeigt der Schokoladenmarkt einen Trend hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen, der durch die Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen und ethisch gewonnenen Zutaten vorangetrieben wird. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Vorliebe für Premium- und handwerkliche Schokoladen, was zu einem Anstieg von Nischen- und Boutique-Marken führt. Diese Trends sind bedeutend, da sie die Produktentwicklung, Marketingstrategien und das Management der Lieferkette beeinflussen. Die Akteure der Branche müssen sich an diese Veränderungen anpassen, um im Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten:
In Kanada wurde der Schokoladenmarkt durch die strengen Vorschriften des Landes zur Lebensmittelkennzeichnung und -werbung beeinflusst. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Zutaten in Schokoladenprodukten geführt. Darüber hinaus hat die vielfältige und multikulturelle Bevölkerung Kanadas ebenfalls die Nachfrage nach einzigartigen und exotischen Schokoladengeschmäckern angeheizt. Zudem hat das kalte Klima des Landes einen starken Markt für heiße Schokolade und andere warme Schokoladengetränke geschaffen, insbesondere in den Wintermonaten. Diese Faktoren haben zum Wachstum und Erfolg des Schokoladenmarktes in Kanada beigetragen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Schokoladenmarkt in Kanada wird von einer Vielzahl makroökonomischer Faktoren beeinflusst. Ein wesentlicher Faktor ist die allgemeine wirtschaftliche Gesundheit des Landes. Als eine der größten Volkswirtschaften der Welt schafft Kanadas stabiles Wirtschaftswachstum und die niedrige Arbeitslosenquote ein günstiges Umfeld für das Wachstum des Süßwarenmarktes. Ein weiterer entscheidender Faktor sind die fiskalischen Politiken des Landes, die eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Kaufkraft der Verbraucher und der Marktnachfrage spielen. Darüber hinaus können globale wirtschaftliche Trends, wie schwankende Rohstoffpreise und Handelspolitiken, die Einfuhr und Ausfuhr von Rohstoffen und Fertigprodukten beeinflussen und somit die Leistung des Schokoladenmarktes in Kanada beeinträchtigen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

Kontakt

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