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Schlüsselregionen: Japan, Indien, China, Vereinigtes Königreich, Südkorea
Der Snackfood-Markt in Schweden, der Teil des Süßwaren- und Snackmarktes ist, hat nur ein minimales Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und das Aufkommen alternativer Snackoptionen. Dennoch wird der Markt weiterhin von Bequemlichkeit und der wachsenden Beliebtheit des Online-Shoppings für Snacks angetrieben. Dies hat zu einer stabilen Wachstumsrate in Teilmärkten wie Tortilla-Chips, Flips & Brezeln, Kartoffelchips sowie Keksen & Crackern geführt.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Schweden neigen zunehmend zu gesünderen Snack-Optionen, wie biologischen und pflanzenbasierten Snacks, als Reaktion auf wachsende Gesundheits- und Wellnessbedenken. Dieser Trend spiegelt sich auch in der steigenden Nachfrage nach lokal produzierten und nachhaltig hergestellten Snacks wider. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Vorliebe für Snacks, die spezifische diätetische Bedürfnisse berücksichtigen, wie glutenfreie und vegane Optionen. Diese Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen werden durch eine Kombination von Faktoren vorangetrieben, darunter ein wachsendes Bewusstsein für die Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Gesundheit und die Umwelt sowie der Wunsch nach individuelleren und sozial verantwortlichen Entscheidungen.
Trends auf dem Markt: In Schweden gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen, da Verbraucher Produkte suchen, die wenig Zucker, Fett und Kalorien enthalten. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein für die Bedeutung gesunder Ernährung und den Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher vorangetrieben. Infolgedessen reagieren die Hersteller, indem sie eine größere Vielfalt an gesünderen Snack-Optionen anbieten, einschließlich biologischer und pflanzenbasierter Produkte. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher eine starke Vorliebe für gesündere Snacks zeigen, was Chancen für die Akteure der Branche bietet, in dieses wachsende Marktsegment einzutauchen. Darüber hinaus gibt es einen Trend zu nachhaltigerer Verpackung, wobei Verbraucher umweltfreundliche Optionen bevorzugen. Dieser Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit wird voraussichtlich erhebliche Auswirkungen auf die Snackindustrie haben, da Hersteller in innovative Verpackungslösungen investieren, um der Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden. Insgesamt deuten diese Trends auf einen Wandel zu gesünderen und nachhaltigeren Snack-Optionen hin, was sowohl Herausforderungen als auch Chancen für die Akteure der Branche mit sich bringt, sich anzupassen und in diesem sich entwickelnden Markt erfolgreich zu sein.
Lokale Besonderheiten: In Schweden wird der Snack-Food-Markt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes von dem starken Fokus des Landes auf Gesundheit und Wellness beeinflusst. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen geführt, wie zum Beispiel biologischen und natürlichen Produkten. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und Werbung zur Betonung von Transparenz und reinen Zutaten auf dem Markt beigetragen. Schwedens hohes verfügbares Einkommen und die Vorliebe für Bequemlichkeit haben ebenfalls das Wachstum von Online- und Lieferservices für Snackprodukte angeheizt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Snack-Food-Markt in Schweden wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, den Inflationsraten und den Handelspolitiken beeinflusst. Als entwickeltes Land mit einer starken Wirtschaft verfügt Schweden über ein hohes Maß an verfügbarem Einkommen, was die Nachfrage nach hochwertigen und gesunden Snack-Optionen antreibt. Darüber hinaus schaffen das stabile Wirtschaftswachstum und die niedrigen Inflationsraten des Landes ein günstiges Umfeld für Unternehmen, um zu investieren und ihre Aktivitäten auszubauen. Zudem ermöglichen Schwedens Handelspolitiken, einschließlich der Mitgliedschaft in der Europäischen Union, einen einfacheren Zugang zu importierten Snacks und Zutaten, was zur Vielfalt und Innovation des Snack-Food-Marktes beiträgt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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