Frisches Obst - China

China

Highlights

Der Umsatz im Markt Frisches Obst beträgt 2024 etwa 92,79Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 136,50Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 7,80% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 64,76€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frisches Obst wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 51,28Mrd. kg betragen. Im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frisches Obst wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 27,24kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 107Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für frische Früchte in China verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach frischen und gesunden Lebensmitteln, dem wachsenden verfügbaren Einkommen und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Trotz der langsamen Wachstumsrate treiben die Teilmärkte für Äpfel & Birnen, Bananen, Beeren & Trauben, Zitrusfrüchte und andere frische Früchte weiterhin den Gesamtmarkt voran.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in China werden zunehmend gesundheitsbewusster und verlangen nach frischen und nahrhaften Obstoptionen. Dies hat zu einem wachsenden Trend zu biologischen und lokal bezogenen frischen Früchten geführt, da die Verbraucher sich der Vorteile des Verzehrs von pestizidfreiem Obst immer mehr bewusst werden. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach exotischen und einzigartigen Früchten wie Avocados und Drachenfrüchten, da die Verbraucher nach neuen und vielfältigen Geschmackserlebnissen suchen. Dieser Wandel hin zu gesünderen und vielfältigeren Obstoptionen wird auch durch die wachsende Mittelschicht und deren sich verändernde Lebensstile und Vorlieben beeinflusst.

Trends auf dem Markt: In China erlebt der Frischfrüchtemarkt innerhalb des Obst- und Nussmarktes des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach importierten Früchten, bedingt durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Dieser Trend wird durch die wachsende Mittelschicht und deren Bereitschaft, einen Aufpreis für hochwertige Früchte zu zahlen, vorangetrieben. Dies hat zu einem Anstieg von Online-Plattformen geführt, die importierte Früchte anbieten, was es den Verbrauchern erleichtert, auf eine größere Vielfalt zuzugreifen. Während sich dieser Trend fortsetzt, ergeben sich Chancen für sowohl inländische als auch internationale Akteure auf dem Markt. Die Akteure der Branche sollten diesen Trend genau beobachten und Partnerschaften sowie Kooperationen erkunden, um den sich wandelnden Anforderungen der chinesischen Verbraucher gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In China wird der Markt für frische Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der weitreichenden geografischen Landschaft und den unterschiedlichen klimatischen Bedingungen des Landes beeinflusst. Dies führt zu einer breiten Palette an Früchten, die im ganzen Land produziert werden, einschließlich tropischer Früchte in den südlichen Regionen und temperierter Früchte im Norden. Darüber hinaus legt die chinesische Kultur großen Wert auf frische, lokal angebaute Produkte, was zu einer Vorliebe für im Inland produzierte Früchte führt. Zudem spielen strenge Vorschriften und Qualitätsstandards für importierte Früchte eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für frische Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren in China beeinflusst. Als zweitgrößte Volkswirtschaft der Welt hat Chinas wirtschaftliche Leistung erhebliche Auswirkungen auf die globalen Märkte. Das Wirtschaftswachstum des Landes, die Inflationsraten und die Geldpolitik können direkte Auswirkungen auf die Nachfrage und das Angebot frischer Früchte haben. Darüber hinaus treiben Chinas schnell wachsende Mittelschicht und das steigende verfügbare Einkommen den Konsum frischer Früchte in die Höhe, was das Marktwachstum fördert. Allerdings können Herausforderungen wie Handelskonflikte, Schwankungen der Wechselkurse und regulatorische Hürden das Marktwachstum im Land behindern.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.