Suppen - China | Statista Marktprognose

Suppen - China

China

Highlights

Der Umsatz im Markt Suppen beträgt 2024 etwa 4,39Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 6,32Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 7,36% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 3,06€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Suppen wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 744,70Mio. kg betragen. Im Markt Suppen wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Suppen wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,41kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9Mrd. € im Jahr 2024 wird Indonesien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Convenience-Food-Markt in China verzeichnet ein minimales Wachstum aufgrund sich ändernder Verbraucherpräferenzen und wirtschaftlicher Faktoren. Dennoch zeigt der Suppenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes weiterhin Wachstum, angetrieben durch die Bequemlichkeit von Fertiggerichten und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Auch Online-Plattformen tragen zur Wachstumsförderung im Suppenmarkt bei.

Kundenpräferenzen: Bequemlichkeit und einfache Zubereitung treiben weiterhin die Beliebtheit von Suppen in China voran, da beschäftigte Verbraucher nach schnellen und nahrhaften Mahlzeiten suchen. Gleichzeitig gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Suppenoptionen, wie pflanzlichen und natriumarmen Suppen, was einen Wandel hin zu einem gesundheitsbewussteren Lebensstil widerspiegelt. Dieser Trend wird zusätzlich durch das steigende verfügbare Einkommen und das zunehmende Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung verstärkt. Daher können wir erwarten, dass die Nachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Suppenoptionen im chinesischen Convenience-Food-Markt weiterhin wachsen wird.

Trends auf dem Markt: In China erlebt der Suppenmarkt im Bereich der Convenience Food innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Optionen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Suppen aus frischen, natürlichen Zutaten vorangetrieben. Infolgedessen hat die Verfügbarkeit von Suppen, die aus biologischen und lokal bezogenen Zutaten hergestellt werden, zugenommen. Es wird erwartet, dass dieser Trend in den kommenden Jahren anhält, was den Akteuren der Branche Möglichkeiten bietet, die wachsende gesundheitsbewusste Verbraucherschaft in China anzusprechen.

Lokale Besonderheiten: In China wird der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Food-Märkte stark von der reichen kulinarischen Geschichte des Landes und den regionalen Geschmacksvariationen beeinflusst. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften der chinesischen Regierung zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung einen erheblichen Einfluss auf die Marktdynamik. Zudem hat die massive Bevölkerung des Landes und die hohe Nachfrage nach schnellen und praktischen Mahlzeiten zur Entstehung innovativer Verpackungs- und Lieferoptionen geführt, wie zum Beispiel Hot-Pot-Lieferservices und Fertigsuppenbecher. Diese einzigartigen lokalen Faktoren haben zum Wachstum und Erfolg des Suppenmarktes in China beigetragen und ihn zu einem äußerst wettbewerbsintensiven und dynamischen Markt gemacht.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Suppen im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren in China beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes, steigendes verfügbares Einkommen und sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu Bequemlichkeit und Fertiggerichten treiben die Nachfrage nach Convenience-Suppen voran. Darüber hinaus tragen günstige staatliche Richtlinien, die die Entwicklung der Convenience-Lebensmittelindustrie fördern, wie Steueranreize und Subventionen, ebenfalls zum Marktwachstum bei. Allerdings sieht sich der Markt Herausforderungen gegenüber, die durch zunehmende Gesundheitsbedenken und die Auswirkungen des anhaltenden Handelskriegs mit den USA entstehen, was die Verfügbarkeit und Preise wichtiger Zutaten beeinträchtigen könnte. Zudem schaffen die alternde Bevölkerung und die rasante Urbanisierung in China Chancen für den Markt der Convenience-Suppen, da diese demografischen Gruppen eher zu einfach zuzubereitenden und nahrhaften Mahlzeiten tendieren.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.