Market Insights Consumer Lebensmittel Obst & Nüsse

Nüsse - China

China

Der Umsatz im Markt Nüsse beträgt 2024 etwa 8,24Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 12,11Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 8,00% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 5,75€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Nüsse wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,04Mrd. kg betragen. Im Markt Nüsse wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 7,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Nüsse wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,56kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9.674Mio. € im Jahr 2024 wird in den USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Indien, Kanada, Spanien, Philippinen, Vereinigtes Königreich

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Analystenmeinung

Der Nussmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in China verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, bedingt durch Faktoren wie zunehmenden Wettbewerb durch alternative Snacks, sich ändernde Ernährungsgewohnheiten und schwankende Rohstoffpreise. Dennoch wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren langsam wachsen wird, angetrieben durch ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in China nehmen zunehmend pflanzenbasierte Ernährungsweisen an und suchen nach gesünderen Snack-Optionen, was zu einer steigenden Nachfrage nach Nüssen führt. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen, wie ihren hohen Protein- und Ballaststoffgehalt, vorangetrieben. Darüber hinaus wenden sich die Verbraucher aufgrund des Aufstiegs des eCommerce auch vermehrt Online-Plattformen zu, um Nüsse zu kaufen, da dies Bequemlichkeit und eine größere Auswahl bietet. Zudem hat die Beliebtheit von Nüssen als Geschenk oder Souvenir in China ebenfalls zum Wachstum des Nussmarktes beigetragen.

Trends auf dem Markt: In China erlebt der Nüsse-Markt innerhalb des Obst- und Nüsse-Marktes des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen vorangetrieben, wie ihren hohen Protein- und gesunden Fettgehalt. Infolgedessen hat die Produktion von biologischen und natürlichen Nüssen zugenommen, ebenso wie die Nachfrage nach nussbasierten Snacks und Aufstrichen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da Verbraucher zunehmend Gesundheit und Wohlbefinden priorisieren, was Chancen für die Akteure der Branche bietet, in dieses Marktsegment einzutauchen.

Lokale Besonderheiten: In China wird der Nussmarkt im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den reichen landwirtschaftlichen Ressourcen des Landes und den traditionellen Konsumgewohnheiten beeinflusst. Die Nachfrage nach Nüssen wird zudem durch das steigende Gesundheitsbewusstsein und die Beliebtheit der Snackkultur vorangetrieben. Darüber hinaus spielen die strengen staatlichen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Nüsse-Markt im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren in China beeinflusst. Das wirtschaftliche Wachstum und die Stabilität des Landes sowie seine Fiskalpolitik und die allgemeinen finanziellen Indikatoren spielen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktleistung. Darüber hinaus wirken sich globale Wirtschaftstrends, wie die steigende Nachfrage nach gesunden und natürlichen Lebensmitteln, ebenfalls auf den Markt in China aus. Die wachsende Mittelschicht des Landes und die sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesunden Snack-Optionen treiben das Wachstum des Nüsse-Marktes voran. Zudem hat die zunehmende Urbanisierung Chinas und der hektische Lebensstil auch zu einer höheren Nachfrage nach praktischen und nahrhaften Lebensmitteloptionen geführt, was das Wachstum des Nüsse-Marktes im Lebensmittelmarkt weiter anheizt.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.