Market Insights Consumer Lebensmittel Fleisch

Fleischersatzprodukte - Indien

Indien

Der Umsatz im Markt Fleischersatzprodukte beträgt 2024 etwa 46,75Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 83,30Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 12,25% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 0,03€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Fleischersatzprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 11,19Mio. kg betragen. Im Markt Fleischersatzprodukte wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 9,7 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fleischersatzprodukte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,01kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 2.175Mio. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Spanien, Russland, Vereinigtes Königreich, Südkorea, Indien

Markt

Region

Regionenvergleich

Währung

Analystenmeinung

Der Markt für Fleischersatzprodukte in Indien verzeichnet ein leichtes Wachstum, das durch Faktoren wie das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit von pflanzlichen Alternativen beeinflusst wird. Dies treibt das Wachstum des größeren Fleischmarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes an.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Indien wenden sich zunehmend pflanzlichen Fleischersatzprodukten zu, die eine gesündere und umweltfreundlichere Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten darstellen. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein und das zunehmende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen der Fleischproduktion auf die Umwelt gefördert. Darüber hinaus hat die Zunahme vegetarischer und veganer Lebensweisen in Indien ebenfalls zur steigenden Nachfrage nach Fleischersatzprodukten beigetragen. Infolgedessen investieren die Unternehmen in innovative Produkte und Marketingstrategien, um dieses aufstrebende Marktsegment zu bedienen.

Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der Markt für Fleischersatzprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage, bedingt durch die zunehmende Beliebtheit von vegetarischen und veganen Ernährungsweisen. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher immer gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Darüber hinaus treiben die Bemühungen der Regierung, pflanzenbasierte Ernährungsweisen zu fördern und den Fleischkonsum zu reduzieren, ebenfalls das Wachstum dieses Marktes voran. Akteure der Branche können von diesem Trend profitieren, indem sie ihr Produktangebot erweitern und in Forschung und Entwicklung neuer und innovativer Fleischersatzprodukte investieren. Zudem wird mit dem Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs auch die Zugänglichkeit dieser Produkte voraussichtlich zunehmen, was das Wachstum des Marktes für Fleischersatzprodukte in Indien weiter ankurbeln wird.

Lokale Besonderheiten: In Indien wird der Markt für Fleischersatzprodukte von den kulturellen und religiösen Vorlieben der Bevölkerung geprägt, da ein großer Teil des Landes vegetarische oder vegane Ernährungsweisen verfolgt. Dies hat zur Entwicklung einer breiten Palette innovativer pflanzlicher Fleischalternativen geführt, die den einzigartigen Geschmacks- und Texturvorlieben der indischen Verbraucher gerecht werden. Darüber hinaus haben das wachsende Gesundheitsbewusstsein und Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes ebenfalls zum Wachstum des Marktes für Fleischersatzprodukte in Indien beigetragen. Zudem haben regulatorische Initiativen, die pflanzliche Ernährungsweisen und nachhaltige Lebensmittelproduktion fördern, das Marktwachstum weiter vorangetrieben.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Fleischersatzprodukte im Fleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, wirtschaftlichem Wachstum und staatlichen Richtlinien. Mit dem zunehmenden Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der traditionellen Fleischproduktion wächst die Nachfrage nach Fleischalternativen in Indien. Darüber hinaus treiben das wirtschaftliche Wachstum des Landes und das steigende verfügbare Einkommen den Konsum alternativer Proteinquellen voran. Zudem werden die Initiativen der indischen Regierung zur Förderung eines nachhaltigen und gesunden Lebensmittelkonsums voraussichtlich das Wachstum des Marktes für Fleischersatzprodukte im Land unterstützen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.