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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Süßwaren & Snacks umfasst Süßwaren und Snack-Food. Süßwaren werden als Lebensmittel mit relativ hohem Zuckergehalt definiert. Hierzu gehören Schokolade und Schokoladenprodukte, Zuckerwaren (z. B. Kaugummi und Bonbons), Speiseeis sowie Kuchen und andere Backwaren. Unter Snack-Food fallen Lebensmittel, die typischerweise als kleiner Happen zwischen den Hauptmahlzeiten gegessen werden.
Struktur:
Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der indische Markt für Süßwaren und Snacks erfährt ein minimales Wachstum, das durch Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und technologische Fortschritte beeinflusst wird. Trotz der Herausforderungen wird erwartet, dass dieser Markt aufgrund der Bequemlichkeit und Vielfalt, die Online- und Offline-Kanäle bieten, ein stetiges Wachstum verzeichnen wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Indien wenden sich zunehmend gesünderen und nahrhafteren Snackoptionen zu, angetrieben durch einen wachsenden Trend zu Gesundheit und Wellness. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Snacks sowie nach Snacks mit funktionellen Inhaltsstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen und Probiotika geführt. Darüber hinaus ist eine Verlagerung hin zu kleineren und mobilen Snackoptionen zu beobachten, die die veränderten Lebensgewohnheiten und das Bedürfnis nach Bequemlichkeit widerspiegelt.
Trends auf dem Markt: In Indien hat der Markt für Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen verzeichnet. Mit dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher gibt es einen wachsenden Trend, nahrhafte Zutaten zu integrieren und den Zucker- und Fettgehalt in Snacks zu reduzieren. Diese Verschiebung hin zu gesünderen Snacks wird voraussichtlich anhalten, wobei die Hersteller sich darauf konzentrieren, innovative und funktionale Snackprodukte zu entwickeln. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, das gesundheitsbewusste Segment anzusprechen und deren sich wandelnden Vorlieben gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Indien wird der Markt für Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von kulturellen Vorlieben für traditionelle Süßigkeiten und Snacks beeinflusst. Die vielfältige Geographie des Landes spielt ebenfalls eine Rolle, da in bestimmten Regionen eine höhere Nachfrage nach spezifischen Snackarten besteht, wie zum Beispiel würzigen Snacks im Norden und süßen Snacks im Süden. Darüber hinaus kann das regulatorische Umfeld in Indien, wie Einschränkungen bei bestimmten Zutaten und Kennzeichnungsanforderungen, die Arten von Produkten, die auf dem Markt erhältlich sind, beeinflussen. Diese lokalen Faktoren schaffen eine einzigartige Dynamik im Markt für Süßwaren und Snacks in Indien.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, den Regierungspolitiken und globalen Wirtschaftstrends beeinflusst. Die wachsende städtische Bevölkerung, steigendes verfügbares Einkommen und sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu praktischen und gesunden Snackoptionen treiben die Nachfrage nach Süßwaren und Snacks in Indien voran. Darüber hinaus werden die günstigen Politiken und Initiativen der Regierung zur Förderung von kleinen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen sowie zur Anwerbung ausländischer Investitionen im Lebensmittelsektor voraussichtlich das Marktwachstum weiter ankurbeln. Zudem trägt der zunehmende Trend zu eCommerce und Online-Lieferdiensten für Lebensmittel ebenfalls zum Wachstum des Süßwaren- und Snackmarktes in Indien bei.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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