Alkoholkonsum der Österreicher
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Im Jahr 2019 konsumierten die Österreicher und Österreicherinnen durchschnittlich 11,9 Liter reinen Alkohol pro Person. Damit liegt Österreich im Ranking der Länder mit dem höchsten Pro-Kopf-Alkoholkonsum weltweit - weit hinter seinen Nachbarländern Tschechien und Deutschland - auf Platz 20. Laut einer Umfrage im Jahr 2020 blieb der Konsum von Alkohol für rund die Hälfte aller Befragten während der Corona-Pandemie der gleiche wie vor der Pandemie. Jeder 5 gab sogar an, dass der Konsum viel weniger wurde.
Ausgewählte Daten zu gegenwärtigen Geschehnissen aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft in Österreich finden Sie auf unserer Themenseite zu aktuellen Trends und Themen des Landes.
Bierkonsum in Österreich
Mit 347 Braustätten im Jahr 2023 hat Österreich eine der höchsten Brauereidichten weltweit. 130 davon, Im Jahre 2022, sind so genannte Mikrobrauereien mit einem jährlichen Bierausstoß von bis zu 1.000 Hektolitern. Der Großteil des Bieres wird über den normalen Lebensmittelhandel abgesetzt, nur rund 22 Prozent des gesamten Verbrauchs wurden in den Gastronomien konsumiert. Beim jährlichen Bierkonsum nimmt Österreich den zweiten Platz hinter Tschechien aber vor Deutschland und Polen ein. Dabei beurteilten im Jahr 2020 rund 50 Prozent der Befragten Bier als sehr wichtig für die österreichische Getränkekultur. Der jährliche Konsum liegt umgerechnet auf die Gesamtbevölkerung bei rund 99 Litern Bier im Jahr. Die beliebteste Biermarke der Österreicher ist Gösser; gefolgt von den Marken Stiegl und Zipfer. Diese Marken sind auch bei Radler-Getränken führend.Konsumausgaben für Alkohol: Wie viel geben die Österreicher aus?
Die Konsumausgaben der privaten Haushalte in Österreich für alkoholische Getränke sind in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Während im Jahr 2012 rund 2,4 Milliarden Euro für Alkohol ausgegeben wurde, lagen die Konsumausgaben im Jahr 2022 bereits bei 3,3 Milliarden Euro. Innerhalb der zehn Jahre war also ein Anstieg von rund 37,7 Prozent zu beobachten. Die steigenden Konsumausgaben hängen auch mit den stetig steigenden Verbraucherpreisen für alkoholische Getränke zusammen. Generell gab es für Alkoholische Getränke in Österreich im Jahr 2023 einen Preisanstieg von fast neun Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Verbraucherpreise für Bier sind sogar um mehr als zwölf Prozent angestiegen.Ausgewählte Daten zu gegenwärtigen Geschehnissen aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft in Österreich finden Sie auf unserer Themenseite zu aktuellen Trends und Themen des Landes.
