Nach mehrmonatigen Lockdowns im Gastronomie- und Veranstaltungssektor ist der Gesamtabsatz von Bier in Österreich um vier Prozent auf auf rd. 8,3 Millionen Hektoliter gesunken. Waren es 2019 nur noch 27 Prozent (2,3 Millionen Hektoliter), wurden 2020 nur 17 Prozent des gesamten Verbrauchs (rund 1,3 Millionen Hektoliter) über die Gastronomie abgesetzt.
Absatz von Bier in Österreich nach Vertriebsformen in den Jahren 1999 bis 2020
(in 1.000 Hektoliter)
Merkmal
Lebensmittelhandel
Gastronomie
Letztverbraucher, Haustrunk, Kantinen
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Verband der Brauereien Österreichs. (4. Juni, 2021). Absatz von Bier in Österreich nach Vertriebsformen in den Jahren 1999 bis 2020 (in 1.000 Hektoliter) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. November 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/285763/umfrage/absatz-von-bier-in-oesterreich-nach-vertriebsformen/
Verband der Brauereien Österreichs. "Absatz von Bier in Österreich nach Vertriebsformen in den Jahren 1999 bis 2020 (in 1.000 Hektoliter)." Chart. 4. Juni, 2021. Statista. Zugegriffen am 27. November 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/285763/umfrage/absatz-von-bier-in-oesterreich-nach-vertriebsformen/
Verband der Brauereien Österreichs. (2021). Absatz von Bier in Österreich nach Vertriebsformen in den Jahren 1999 bis 2020 (in 1.000 Hektoliter). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. November 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/285763/umfrage/absatz-von-bier-in-oesterreich-nach-vertriebsformen/
Verband der Brauereien Österreichs. "Absatz Von Bier In Österreich Nach Vertriebsformen In Den Jahren 1999 Bis 2020 (In 1.000 Hektoliter)." Statista, Statista GmbH, 4. Juni 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/285763/umfrage/absatz-von-bier-in-oesterreich-nach-vertriebsformen/
Verband der Brauereien Österreichs, Absatz von Bier in Österreich nach Vertriebsformen in den Jahren 1999 bis 2020 (in 1.000 Hektoliter) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/285763/umfrage/absatz-von-bier-in-oesterreich-nach-vertriebsformen/ (letzter Besuch 27. November 2021)
