Selbstversorgungsgrad bei Getreide in Deutschland bis 2023/24
Im Jahr 2023/24 lag der Selbstversorgungsgrad bei Getreide in Deutschland bei rund 104 Prozent. Besonders hoch ist der Selbstversorgungsgrad bei den Getreidesorten Weichweizen und Gerste. Der Selbstversorgungsgrad stellt eine Angabe dar, die beziffert, wie viel Prozent der benötigten Agrarerzeugnisse im eigenen Land produziert werden. Im Fall einer Unterversorgung (weniger als 100 Prozent) sind Importe notwendig.
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