Produktionsmenge der führenden Anbauländer von Reis weltweit bis 2022
Reis als Teil der Welternährung
Reis stellt einen wichtigen Pfeiler der Welternährung dar, neben Weizen und Mais zählt Reis zu den wichtigsten Getreidearten. Speziell auf dem asiatischen Kontinent ist Reis ein Grundnahrungsmittel. Aus diesem Grund zählen zu den größten Anbauländern fast ausschließlich asiatische Staaten. Die beiden größten Reis-Anbauländer China und Indien stellen gleichzeitig die größten Absatzmärkte für Reis dar.
Internationaler Handel
Während der größte Reisproduzent China auf das Exportgeschäft verzichtet um den nationalen Bedarf zu decken, zählt der zweitgrößte Produzent Indien neben Thailand zu den größten Exporteuren des wertvollen Getreides. In Deutschland stieg der jährliche Reiskonsum in den vergangenen Jahren auf über 590.000 Tonnen.