Die vorliegende Umfrage erfasst, welche Barrieren es für Selbstständige im Gastgewerbe gibt. Im Jahr 2014 gaben fast 75 Prozent der befragten Imbiss-Betreiber in Deutschland an, dass es immer schwieriger wird gutes Personal zu finden.
Welche Barrieren gibt es für Sie als Selbstständige/n im Gastgewerbe?
(nach Art des Gastgewerbes)
Merkmal
Durchschnittswert
Restaurant/(Schank-)Wirtschaft
Hotel/Pension/Gasthof
Café/Bar/Eiscafé
Imbiss-Betrieb
Catering-Betrieb
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Die Quelle macht keine genauen Angaben zur Fragestellung. Die hier gewählte Formulierung kann daher gegenüber der Befragung leicht abweichen.
Mehrfachnennungen waren möglich.
** Die Quelle gibt folgenden Hinweis: "Befragt wurden 402 Unternehmensgründer, davon 68 Prozent Männer und 32 Prozent Frauen. Die Zielgruppe setzte sich mehrheitlich aus
Gründern kleiner und mittlerer Unternehmen mit zwei bis 20 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz zwischen 100.000 und 200.000 Euro bzw. über 500.000 Euro zusammen."
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Metro-Gruppe. (14. Oktober, 2014). Welche Barrieren gibt es für Sie als Selbstständige/n im Gastgewerbe? (nach Art des Gastgewerbes) [Graph]. In Statista. Zugriff am 21. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/329463/umfrage/barrieren-fuer-selbststaendige-im-gastgewerbe/
Metro-Gruppe. "Welche Barrieren gibt es für Sie als Selbstständige/n im Gastgewerbe? (nach Art des Gastgewerbes)." Chart. 14. Oktober, 2014. Statista. Zugegriffen am 21. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/329463/umfrage/barrieren-fuer-selbststaendige-im-gastgewerbe/
Metro-Gruppe. (2014). Welche Barrieren gibt es für Sie als Selbstständige/n im Gastgewerbe? (nach Art des Gastgewerbes). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 21. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/329463/umfrage/barrieren-fuer-selbststaendige-im-gastgewerbe/
Metro-Gruppe. "Welche Barrieren Gibt Es Für Sie Als Selbstständige/N Im Gastgewerbe? (Nach Art Des Gastgewerbes)." Statista, Statista GmbH, 14. Okt. 2014, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/329463/umfrage/barrieren-fuer-selbststaendige-im-gastgewerbe/
Metro-Gruppe, Welche Barrieren gibt es für Sie als Selbstständige/n im Gastgewerbe? (nach Art des Gastgewerbes) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/329463/umfrage/barrieren-fuer-selbststaendige-im-gastgewerbe/ (letzter Besuch 21. Dezember 2024)
Welche Barrieren gibt es für Sie als Selbstständige/n im Gastgewerbe? (nach Art des Gastgewerbes) [Graph], Metro-Gruppe, 14. Oktober, 2014. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/329463/umfrage/barrieren-fuer-selbststaendige-im-gastgewerbe/