Ein Selbstversorgungsgrad von 100 Prozent bedeutet, dass sich Erzeugung und Konsum im Inland die Waage halten. Bei Rindfleisch betrug der Selbstversorgungsgrad in Österreich im Jahr 2023 rund 148 Prozent, es wurde also deutlich mehr Fleisch im Inland produziert als verbraucht. Der Überschuss stand für den Export zur Verfügung.
* Nur für gewerbliche Nutzung
Basic Account
Starter Account
Die Statistik auf dieser Seite ist eine Premium-Statistik und ist in diesem Account enthalten.
Professional Account
1 Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
Die Fleischverarbeitungsbranche
Selbstversorgungsgrad
Konsum
Außenhandel
Europäischer Vergleich
Konsumentenbefragungen
Weitere verwandte Statistiken
* Nur für gewerbliche Nutzung
Basic Account
Starter Account
Die Statistik auf dieser Seite ist eine Premium-Statistik und ist in diesem Account enthalten.
Professional Account
1 Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
