Laut einer Studie des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA aus dem Jahr 2024 stehen Köchinnen und Köchen in Heimen in Deutschland maximal 6,37 Euro pro Person und Tag für Frühstück, Mittagessen, Abendbrot und Snacks zur Verfügung. In Krankenhäusern liegt der maximale Wareneinsatz für die tägliche Verpflegung je Person bei 6,64 Euro.
Höchstgrenze der täglichen Verpflegungskosten* im Gesundheitswesen in Deutschland, mit Stand 2024
(Wareneinsatz pro Person in Euro)
Merkmal
Maximaler Wareneinsatz pro Person in €
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DEHOGA. (16. Juli, 2024). Höchstgrenze der täglichen Verpflegungskosten* im Gesundheitswesen in Deutschland, mit Stand 2024 (Wareneinsatz pro Person in Euro) [Graph]. In Statista. Zugriff am 04. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1538072/umfrage/verpflegungskosten-im-deutschen-gesundheitswesen/
DEHOGA. "Höchstgrenze der täglichen Verpflegungskosten* im Gesundheitswesen in Deutschland, mit Stand 2024 (Wareneinsatz pro Person in Euro)." Chart. 16. Juli, 2024. Statista. Zugegriffen am 04. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1538072/umfrage/verpflegungskosten-im-deutschen-gesundheitswesen/
DEHOGA. (2024). Höchstgrenze der täglichen Verpflegungskosten* im Gesundheitswesen in Deutschland, mit Stand 2024 (Wareneinsatz pro Person in Euro). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1538072/umfrage/verpflegungskosten-im-deutschen-gesundheitswesen/
DEHOGA. "Höchstgrenze Der Täglichen Verpflegungskosten* Im Gesundheitswesen In Deutschland, Mit Stand 2024 (Wareneinsatz Pro Person In Euro)." Statista, Statista GmbH, 16. Juli 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1538072/umfrage/verpflegungskosten-im-deutschen-gesundheitswesen/
DEHOGA, Höchstgrenze der täglichen Verpflegungskosten* im Gesundheitswesen in Deutschland, mit Stand 2024 (Wareneinsatz pro Person in Euro) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1538072/umfrage/verpflegungskosten-im-deutschen-gesundheitswesen/ (letzter Besuch 04. Dezember 2024)
Höchstgrenze der täglichen Verpflegungskosten* im Gesundheitswesen in Deutschland, mit Stand 2024 (Wareneinsatz pro Person in Euro) [Graph], DEHOGA, 16. Juli, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1538072/umfrage/verpflegungskosten-im-deutschen-gesundheitswesen/