Im Jahr 2024 entfielen rund 71 Prozent der Produkte aus dem Frischfleischsortiment im deutschen Lebensmitteleinzelhandel auf die "Haltungsform 2". Im Vorjahr lag der Anteil dieser Haltungsform in Deutschland etwas höher bei fast 74 Prozent. Das "Haltungsform"-Label wird in vier Stufen unterteilt:
Haltungsform 1 - Stallhaltung: Dies entspricht dem gesetzlichen Mindeststandard
Haltungsform 2 - StallhaltungPlus: Dies umfasst u. a. mehr Beschäftigungsmaterial mehr Platz im Stall für die Tiere
Haltungsform 3 - Außenklima: Dies beinhaltet u. a. Kontakt zum Außenklima (z. B. durch eine nach außen offene Stallstelle), Futter ohne Gentechnik sowie noch mehr Platz
Haltungsform 4 - Premium: Teil dieser ist Auslauf im Freien, ebenfalls Futter ohne Gentechnik und mehr Platz im Stall als in Haltungsform 3
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Anteil der unterschiedlichen Haltungsformen an Frischfleischprodukten der Supermarkt-Eigenmarken in Deutschland in den Jahren 2022 bis 2024
Merkmal
2022
2023
2024
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Greenpeace. (12. August, 2024). Anteil der unterschiedlichen Haltungsformen an Frischfleischprodukten der Supermarkt-Eigenmarken in Deutschland in den Jahren 2022 bis 2024 [Graph]. In Statista. Zugriff am 08. März 2025, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1323298/umfrage/frischfleischsortiment-haltungsform/
Greenpeace. "Anteil der unterschiedlichen Haltungsformen an Frischfleischprodukten der Supermarkt-Eigenmarken in Deutschland in den Jahren 2022 bis 2024." Chart. 12. August, 2024. Statista. Zugegriffen am 08. März 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1323298/umfrage/frischfleischsortiment-haltungsform/
Greenpeace. (2024). Anteil der unterschiedlichen Haltungsformen an Frischfleischprodukten der Supermarkt-Eigenmarken in Deutschland in den Jahren 2022 bis 2024. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 08. März 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1323298/umfrage/frischfleischsortiment-haltungsform/
Greenpeace. "Anteil Der Unterschiedlichen Haltungsformen An Frischfleischprodukten Der Supermarkt-eigenmarken In Deutschland In Den Jahren 2022 Bis 2024." Statista, Statista GmbH, 12. Aug. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1323298/umfrage/frischfleischsortiment-haltungsform/
Greenpeace, Anteil der unterschiedlichen Haltungsformen an Frischfleischprodukten der Supermarkt-Eigenmarken in Deutschland in den Jahren 2022 bis 2024 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1323298/umfrage/frischfleischsortiment-haltungsform/ (letzter Besuch 08. März 2025)
Anteil der unterschiedlichen Haltungsformen an Frischfleischprodukten der Supermarkt-Eigenmarken in Deutschland in den Jahren 2022 bis 2024 [Graph], Greenpeace, 12. August, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1323298/umfrage/frischfleischsortiment-haltungsform/
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